香酥鱼是一种非常美味的食品，它具有香，酥等特点，吃起来不用吐鱼刺，鱼肉也变的非常的香，它含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物质及微量元素，可增强钙的吸收，促进身体强壮，该产品具有卫生方便等特点，是家庭宴会、旅游快餐、馈赠亲朋之佳品。
为了人们能够更加方便的享受到更加美味的香酥鱼，特研发了这款香酥鱼真空油炸机，通过香酥鱼真空油炸机生产出来的香酥鱼，具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、香而不腻、醇香爽口、色味俱佳、骨酥刺烂、营养滋补、老少皆宜等特点。
香酥鱼真空油炸机安装了自动控制器，可以自主的控制温度和压力，且无过热、无过压现象产生，确保了产品的质量和生产的安全，在脱油方面，香酥鱼真空油炸机采用的是变频调速设计，非常适合香酥鱼的制作。
果蔬脆片设备，低温真空油炸机，真空度能≥0.098Mpa。并且真空泵5年以上不降低真空度，相对高的真空度有利于降低油炸温度，提高物料内的热量和水分的传导效率，从而提高产品质量，降低能源的消耗。高真空度是产品脱油时，避免油脂渗入脆片内部深层***的重要保证，如若油脂过量渗入脆片内***，便会导致产品的不脆、不香。外加我公司依据专利技术，使炸制的产品外观干净美观，色、香、味俱佳，提高了产品质量，安全健康，有利于人们的身体健康更是老少皆宜，摆脱了不油腻生产的食品保持原色。
真空油炸机适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、草莓、菠萝蜜、哈密瓜、冬枣、青梅等
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、马铃薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、莲藕、莲米、香椿、***、芦笋、竹笋等。
3、坚果类:花生、核桃、巴旦木、白果、青豆等各种豆类。
4、肉食类:如牛肉、鱼片、虾、小龙虾、章鱼、小鱼仔、武昌鱼等。
