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芝麻包
食材500克低筋面粉100毫升牛奶7克泡打粉5克酵母80克白糖100克芝麻馅黑芝麻少许1个工具:刮板1根擀面杖包底纸数张做法:1 把低筋面粉倒在案台上,用刮板开窝。2 加入白糖、泡打粉。3 酵母加牛奶,搅匀,***水煎包培训学校学费,倒入窝中。4 加适量清水,搅匀。5 刮入面粉,混合均匀。6 揉搓成光滑的面团。7 取适量面团,搓成长条状。8 揪数个大小均等的剂子。9 把剂子压扁,擀平,卷成圆筒状。10 压成面球,再擀成中间厚四周薄的包子皮。11 取适量芝麻馅放在面皮上。12 收口,捏成球状。13 粘上包底纸,再粘上黑芝麻,制成生坯。14 生坯装入蒸笼里,发酵1小时。15 把发酵好的生坯放入烧开的蒸锅。16 加盖,大火蒸7分钟。17 把蒸好的芝麻包取出即可。

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