




电磁炒锅
增加电磁炒锅的使用寿命电磁感应加热:
非接触电磁感应加热。
1、耗电的95% 转化为工作热能,线圈损耗 ≈2%, 控制单元损耗 ≈ 2%, 绝缘隔热层可以将98%的能量保留在锅体上。
2、只加热锅体,而其他部件保持冷却。
3、消除加热的惯性现象,升温降温迅速有效。
4、加热无死角,锅体均匀加热。
5、电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
电加热炒锅制造商
行星搅拌锅用途
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。火力大,独特的加热装置,升温快,温度高,受热均匀炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
熬糖稀专用炒锅
全自动行星搅拌夹层锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食品行业以及制药(***和焙烤)与日用化工等行业。对于粘稠类产品或者较特殊的产品,我们建议客户使用行星搅拌炒锅,这是普通夹层锅的“升级版”,在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。
全自动搅拌炒锅锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用优良的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。