




榨油机
花生:花生为豆料作物,历曾叫长生果、落花生、落地松、长寿果、无花果等。花生滋养补胃,民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。榨油机 花生是一年生草本植物。也是重要的油料作物,其品种繁多,一般花生的化学成分为:水分5.33%~9.16%,油分44.27%~53.86% ,碳水化合物9.89%~23.62%,蛋白质23.96%~33.94%,磷脂0.5%~1.5%,滁州辣椒籽油榨油机成套设备,粗纤维2.67%~5.26%,灰分1.75%~2.58%由此看出,花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白质,全自动辣椒籽油榨油机成套设备,是良好的油料作物,大型辣椒籽油榨油机成套设备,其中蛋白质23.96%~33.94%比瘦猪肉、牛肉和羊肉的蛋白质高1.5-2.5倍;比大米、面粉高5-13倍,且蛋白的消化系数很高,它富含***所需的氨基酸;***B1 B6和***D、E及钙磷等矿物质。我国花生种植面积位居世界第二。长期以来花生系列产品深受广大消费者的欢迎。但 美中不足的是“花生脂肪含量较高,食用时口感过腻,从而导致***一系列多脂肪***的发生。华北地区榨油原料一般多为花生。
榨油机在我国农村使用较广,它用于将花生、大豆、棉籽和菜籽等油类作物压榨出油,以作食用,其渣饼可作饲料和肥料等。源通螺旋榨油机结构紧凑,占地面积小。液压榨油机占地面积大,消耗动力少,油饼质量较好。
1、榨料结构性质对出油效果的影响:
(1)榨料中被***细胞的数量愈多愈好,这样有利于出油。
(2)榨料颗粒大小应适当。如果油料颗粒过大,易结块封闭油路,不利于出油;如油料颗粒过小,也不利于稳定出油,因为压榨中由于挤压力会带走油料,增大流油阻力,甚至堵塞油路。同时油料颗粒会使榨料塑性加大,造成出饼不畅甚至拥堵卡死。
(3)压榨油料容重比在不影响油料内外结构的前提下愈大愈好,这样有利于榨油机压榨油料处理量的提高。
(4)压榨油料要有适当的水分,流动性要好。榨料在进入榨油机料斗前要保持适当的适合压榨的温度,同时尽量降低榨料中油脂黏度与表面张力,以确保油脂在压榨全过程中保持良好的出油。
(5)榨料粒子具有足够的可塑性。榨料的可塑性须有一定的范围。一方面,它不能低于某一特定的限度,以保证油料有相当完全的塑性变形出饼成型;另一方面,油料可塑性又不能过高。否则榨料由于流动性大,不易形成高压力,榨油时会出现“出饼口流油”现象。
正确投料
空机压榨时,不可将料胚一下子全部倒入料斗,而应少量、缓慢的加入料斗之中,新型辣椒籽油榨油机成套设备,并根椐出饼的情况,及时调节进料量。直至出饼顺畅之后,才能正常加料。一般情况下,应先将调节螺栓顺时针旋转4~5转,放大调饼头与出饼圈之间的间隙,然后再加入料胚。进料不可太猛,若进料太猛,压力会突然增大,有可能使榨笼、榨圈爆裂,甚至损坏电机;进料太猛还有可能出现搭桥现象而导致不能进料。进料也不能时断时续,若进料时断时续则可能造成压力不均,而且一旦继续进料,原有料胚在榨圈内结为硬块,不易被新投料推出,造成榨膛堵塞。因此操作人员必须经常掌握进料量,发现异常立即停机检查。
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