海水晶在市场上使用多年，内陆城市靠它延长海产品“寿命”，作为海边城市的青岛水产市场上也有海水晶的影子。海水晶被用来调配海水，可它到底是怎么生产的呢？记者根据购买的海水晶包装上地址，来到潍坊市滨海经济开发区了解到，这几处生产厂家其实是五六人生产的家庭式作坊，生产车间摆着大量成品海水晶和原料精制工业盐，而生产的工序也较为简单，工人将几种原料放入搅拌机搅拌后，就直接装封等待发货了。”专家表示，用海水晶勾兑出来的人造海水，实际上就是模仿了海水的成分，用于养殖是对人体没什么坏处的。另据了解，海水晶的生产尚无国家标准，那用在海产品的暂养、保鲜上安全吗？在市场上的使用又该由谁来监管？专家也担忧原料的重金属含量，质量不过关的海水晶或对人体和海产品有害。
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海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。本文小编为大家介绍一下海水晶和普通海水晶的区别。
目前海水晶市场主要分为海水晶和普通海水晶。泼洒到水中后也要加以搅拌使之溶解均匀，如果有循环水泵就省事了，只需开启水泵，使之循环，这样几个小时后海水晶就能溶解均匀了。人工海水晶可以较为真实的还原海水原貌，溶解后各种元素含量与天然海水近似，因此海水晶广泛用于海洋馆、科研院所、养殖场的海洋生物养殖和研究。而我们市场上常见的则为普通海水晶，它所用的原料大部分从海水中提取，经过混合而成。普通海水晶中的常见元素与天然海水类似，主要用于海鲜的暂养，它可以使生命延长一周以上。
专家表示利用海水晶来勾兑出海水，然后养殖海产品是现在比较普遍的做法，海水晶也是允许使用的，只要方法得当，并不会对海产品的食用安全造成不良影响。作为淡水区来说，使用海水晶来勾兑出海水暂时养殖海产品是很适宜的，“因为使用海水晶勾兑出的海水价格比较便宜，相对于直接使用海水的成本要低多了。虽然水养海鲜里面有海水晶，但一般消费者不会长期大量吃，影响不大。”专家表示，用海水晶勾兑出来的人造海水，实际上就是模仿了海水的成分，用于养殖是对人体没什么坏处的。
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