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这种方法主要原理在于利用高压水，将食品表面附着的污物溶解并冲离。由于简易有效，食品工业中广泛采用这种方法。一般说来，韭菜清洗机多少钱，用高压小水量方式喷洗，可以在清洗效果与经济性之间收到较好的调和效果。喷水水压也不宜过高，韭菜清洗机价格，因为一些脆弱的原料，如草莓、芦笋芽等易为高压损伤。但是有时可利用高压喷洗法冲梨或番茄的腐烂部分和泥土，韭菜清洗机，以及用高压水喷去柑橘上的霉斑。韭菜清洗机

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以含污物浓度低的后段排水，浸洗前一段的原料，然后以这段的排水，再供初原料浸泡用，这样可节省大量用水。但是，应当确保定期换水，以免微生物然殖过多。适当地对水进行氯化处理。氯化处理可有效地***浸泡水的微生物含量。但是，韭菜清洗机商家，由于食物浸洗用水的高度化学需氧量(COD)，会很快使有效Cl2失效。氯化的浓度应当定期补足。但应注意水中含氯过多时，会引起某些产品的黑变(如马铃薯）韭菜清洗机

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