有人将喷淋浸泡清洗称为化学脱脂，也就是说是靠脱脂剂的皂化作用、乳化作用和分解作用来去除钢带表面的油脂的。
(1)皂化作用。如果冷轧工序使用的轧制油主要是采用动物油和植物油配制而成的，这种类型的油通称为皂化油。在脱脂过程中碱组分能与这些不溶于水的油类发生反应，生成能溶于水的肥皂，从而去除。反应式为
(2)乳化作用。如果轧制油中存在矿物油。它属于非皂化油，基本上不能与碱发生皂化反应，则必须靠表面活性剂的乳化作用来去除。乳化作用过程可参见图。
表面活性剂能降低水表面的张力，这样就能使本来平铺在钢带表面的油膜卷离成小油珠，从而乳化。而且表面活性剂还能在乳化了的油珠表面形成一定厚度的界面膜，使乳化液比较稳定，油污质点悬浮于清洗液之中，不再沉积到钢带表面。
产品特点
1. 本品***、无刺激、无异味、不含APEO、不，绿色环保、全生物降解。
2. 具有优异的耐酸性和耐碱性（30%NaOH以上），适用于配制酸性、碱性清洗剂。
3. 无磷、无任何消泡剂、具有优异的剥离、分散、去污能力和杀菌性能。
4. 良好的水溶性,常温至高温均无泡沫。
5. 兼溶性好，能与大部分阴离子表面活性剂兼溶而不产生沉淀。
技术指标
外观
淡***至浅棕色液体
活性成份，％
≥65
pH值（1%水溶液）
9±2
水溶性
易溶于水
保质期
2年
气泡冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，有效的杀灭******，分解残留；高压喷淋清洗去泥流水线本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安全、xiao率高。
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