烤饼伴侣添加剂-烤饼伴侣-山东五丰生物(查看)

做葱油饼的注意事项

1.和面前一定要把面粉和五丰烤饼伴侣混合均匀，这样做出来的饼外酥里嫩，***松软有弹性，口感也好；

2.和面时加入盐，可以增加面团的筋性，和好后要放入保鲜袋中醒面，面要经过醒，才会更有延展性；

3.调制馅料，加些面粉可以使饼起层次，烤饼伴侣怎么用，也能防止涂抹时漏油；

4.注意要把收口部分捏好，防止漏馅；

5.烙时可以中火，要勤翻面，防止烙糊。

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视频作者：山东五丰生物科技有限公司

糖饼和馅饼的做法

1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，烤饼伴侣添加剂，面和好后放在温暖处醒10分钟。

2，面和好后醒10分钟，将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个剂子揉一下按扁，后包入糖或预先调制好的肉馅或豆沙陷（包入糖的即为糖饼，烤饼伴侣，包入肉馅或豆沙陷的即为馅饼），包好后按扁擀成圆型饼丕。

3，平底锅放油烧热，下入饼丕翻面烙熟即可。

大饼保鲜 我们是认真的

五丰（亿发）烧饼膨松剂，有多种特点，烤饼伴侣用法，如：1、延长大饼、烧饼的保鲜时间，防止烧饼常见的干、硬等问题。2、大饼、烧饼凉了不发硬。3、增加面团的持气性，使大饼、烧饼更加膨松，个头更大，卖相更好。4、大饼、烧饼外焦里嫩，色泽诱人。

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