实验显示，将2克冰块自然解冻需要19分钟，而用低温静电解冻设备型号只需1.5到2分钟，将64克猪肉自然解冻需要20分钟，而解冻板只需8—10分钟[1] 。通过急速解冻板解冻能将营养、肉汁牢牢锁在肉里，减少食物解冻时溢出的汁水，留住美味。容易清洗！特殊的工艺使得解冻板容易清洗，不粘油。使用方便，节电环保！
低温静电解冻设备型号采用一体成形HDF高密度航空合金，纳米银离子高精密表面处理，这种特殊合成金属导热性能优越，是普通金属的数万倍，可实现高速热交换，让冷冻食材达到快自然解冻效果，无需耗电耗水，快速解冻同时兼顾节能低碳，板材可回收再利用，绿色环保！
低温静电解冻设备型号的水施加15kv电压5分钟电场处理后，在大气中经过10个月的放置，也没有黑色KABI出现，保持澄清的状态，通过此试验证明，长期加持高压静电，可有效***细1菌的生成试验结果表明，山东博美特厨业的这项技术，将为餐饮业带来新的生机，对人类健康作出了一定的贡献，更为人类带来新的健康理念。您如果对静电有兴趣，想应用静电科技，与我们联系，我们将为您提供满意的服务。选择了静电，就选择了健康。
解冻过程也是如此。静电力***氢键，使冰以小冰晶的形式存在，再逐步过渡到小分子水状态，避免二次***纤维***，从而锁住肉制品内部的水分，降低干耗与脱水率。同时，也减少长时间解冻造成的微生物大量繁殖带来危害的几率。
以上低温静电解冻设备型号的高压静电冷冻/解冻技术的特点和机理使其比传统冷冻/解冻技术具有明显的优势，且符合绿色环保的时代理念。因此，该技术已经逐步成为食品工业的主流。
