苏州金圆发公司(多图)-苏州巧克力机械成套报价

SLJ撒料机可以在产品涂层后，撒上果仁、碎米、芝麻或者花生粒等。通过搓揉的作用，达到理想的效果。本设备带有自动回料系统，是生产线中可以选择的设备。

本机采用不锈钢制作，清洗方便，生产效率高，美观大方。

金圆发，一个***生产、销售巧克力成套设备的企业，一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体，客户遍布***，有盼盼食品、雅客食品、真巧食品、马大姐食品、金冠食品等国内知名品牌。

巧克力的调温温度大概有四个阶段 (1) 隔水加热融化 (2) 冷却降温 (3) 升温 (4) 冷却凝固包装 的终点。其中苦甜巧克力因其添加奶粉量***少融化温度z高，需要加热到45℃左右融化，再冷却至28℃，然后为便于注模(molding)、沾浸(dipping)等操作升温至32℃，***后放置至20℃左右凝固包装。而牛奶巧克力和白巧克力中的乳脂肪含量比苦甜巧克力高，这四个温度分别是(40℃， 25℃， 30℃， 20℃) (40℃， 24℃， 28℃， 20℃)。

1 巧克力拉花机

本设备为食品专用拉花线，整体制作采用优质不锈钢制作，强度高、耐用性好。本设备所采用的泵为te制泵，送浆稳，效果佳。采用偏心轮调节距离，巧克力机械成套报价，达到拉出各种图案。拉花所有管道均被保温。整体设备可移动。

2 保温缸

用途：本机是精磨机研磨后的巧克力浆料贮存容器。

特点：本机把巧克力浆料，在工艺上需额定恒温，并由搅拦器把浆料上、下、左、右混合均匀，受温一致使浆料油脂不致分离，并具有脱气、脱臭、排出汽泡等功能。