




我国是主要产茶国中农残标准较多的***之一,如国际食品法典标准中涉及茶叶的***残留标准有15项,我国已制定27项标准,而印度只有5项标准。茶叶农残的检测非常复杂,因为残留在茶叶表面的物质含量细微,普通人无法借助简单的试纸或仪器完成,需要在高精度的现代化分析实验室才能测量。也就是说,想要检测茶叶***残留,必须使用***的仪器。在食品安全检测领域处于国内地位,是值得信赖的食品安全检测产品及服务综合供应商。
一、植物性食品中和乙酰***残留量的测定(GB/T 5009.103-2003):
1、(CH3COCH3):其蒸气与空气可形成性混合物,遇明火、高热极烧。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。若遇高热,容器内压增大,有开裂和的***。***燃烧产物:、二氧化碳。
2、(CH2Cl2):遇明火、高热可燃。受热分解能放出的。若遇高热,容器内压增大,有开裂和的***。
注意事项:
7.1所取浸泡液应尽量澄清以便观察结果。
7.2必要时做阳性对照实验以便判定。
7.3本方法为现场快速定性方法,定量应以国标法为准。
8 ***质量控制
8.1取2.6ml市售甲醛溶液(甲醛含量一般在37%~40%),加水至100ml,从中取1ml加水至100ml,从中取2滴(约0.1ml)
加入到检测管中,加水到1ml,摇匀后加入2滴甲醛检测***,应显阳性反应。否则***不可再用。
8.2***有效期1年,生产日期见包装处。