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“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心，我校小吃餐饮培训项目齐全，涵盖早餐培训、早点培训、面食培训、烧烤培训、火锅培训、饼类培训、冷饮培训、汤粉砂锅培训等等餐饮项目。
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孙大妈培训自成立以来，坚持严谨教学、指点学员，并提供无限期的技术咨询和升级，本中心的早餐早点培训项目：包子、馒头、油条、豆浆、土家酱香饼、特色营养早餐粥、砂锅粥、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼、广东肠粉、兰州拉面、梅干菜扣肉饼、老麻抄手、特色馄饨、重庆小面等上百种美食。
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早餐?培训操作间环境优美
培训操作间环境优美、干净整洁，餐饮文化气氛浓厚，为下岗职工、农民工、***人及刚毕业大学生待业青年提供了良好的学习技术平台，实现了就业率高的特点，为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员，促进了***的就业工作，推动了社会的稳定和发展。
