鸡产品连续走膜板盒式气调真***装机功能：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。
本机采用电、气、机控制,可编程控制器(PLC) 各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。性能稳定,人机界面对话,控制方便可靠,故障率低。
人工将已充填包装盒放入自动输送机构,即可自动连续完成。包装盒自动输入、抽真空、充保鲜气体、热压封口、分切、成品包装盒输出自动完成。
全自动盒式真***装机是在模具的作用下，机械先将片膜加热使其成型为盒，进入摆料区由人工装物料，盒子跟着链条的向前运转进入到封口模具里，模具上升，在封口模具里将上膜附在盒子封口面上，先抽真空、(可根据用户产物包装要求，在抽真空的基本上，充氮气或夹杂气体进行包装)封口、(上膜和盒子封在一起)冲切，后排气，降模，包装好的产物跟着链条继续向前运转，从出料口出料。设备还附加了光电对齐彩膜体系，为用户节俭本钱，升高制作效率，升高包装层次。配置废弃边料收回体系，维持环境卫生。还不妨根据用户产物包装要求，配备自动打码/喷码体系。另一种的工作模式是需求事先筹划预制盒的，工作道理也对照简单，需求人工操纵多一些。
熟食气调锁鲜盒式气调包装机所谓食品的“气调保鲜”，是指气调包装机通过改变食品所处的环境，进而改变食品保持新鲜的时间。即将食品放入一个密闭的容器中，除掉容器中的空气，充入能够保持食品鲜度的气体。
复合气调保鲜包装，国际上统称为map包装，气调包装机所用的保鲜气体一般由co2、n2、o2及少量特种气体组成。co2能***大多需氧***和霉菌的生长繁殖；o2***大多厌氧的***生长繁殖；保持鲜肉色泽、维持新鲜果蔬富氧呼吸及鲜度；n2作充填气。