二是“盐”和“糖”的含量。饮料在生产加工的过程中，为了达到改善口感、改良口味的目的，白砂糖等调味品是不可或缺的。所以，粗粮饮料中的”糖”“盐”的含量，成为消费者关注的***。三是饮用粗粮饮料是否需要定量。有学者提出，进食粗粮不但应适量，还应补充***和微量元素合剂。
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喝全谷杂粮能保障体力和思维能力
B族***对于***系统的***工作和充沛体能都非常重要，特别是***B1。瘦猪肉富含***B1，但它同时含有较多饱和脂肪和胆固醇，每天只能少量食用;因为害怕发胖，很多女性不敢多吃主食和肉类;因为害怕血和糖和血指升高，很多唐尿病患者也不敢吃主食和肉类，这就会大大减少***B1的供应。所以，粗粮饮料招商，在膳食当中，***B1的***实用来源就是全谷、豆类和薯类。常吃杂粮的人精力充沛，不容易疲劳。
还有一些食品虽然不属于谷物，永德粗粮饮料，但是也可以当粮食吃，也是整粒食用，没有经过精磨，称为"杂粮"，它们的好处和全谷是类似的，甚至更有利于健康。比如红小豆、绿豆、各种颜色各种大小的芸豆（也叫菜豆、四季豆、饭豆），粗粮饮料加工，干豌豆、干蚕豆等，代替一部分精白米白面粉作为主食，都是非常健康的选择。此外，莲子、薏米等，营养成分和谷物相近，也可以作为全谷食品的候选。
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