真空机组作为一种新型的广泛使用在工业生产的抽气工具，其具有普通抽气泵所不具有的***、便捷的能力，所以我们在选择该产品进行工作前一定要对其性能特点方面进行一定程度的了解。
1、高真空；空气冷却，没有水。
2、波动直接，结构紧凑；双级真空泵直联。
3、带过滤器直接保护真空泵；手动和自动都能选择。
4、平稳运行且低噪音、便于维修；
5、耗功少，运转维护费用低，启动快，效率高，抽速大、对被抽气体中所含的少量水蒸汽和灰尘不敏感，在100～1帕压力范围内有较大抽气速率，能迅速排除突然放出的气体。
6、在食物行业中不仅可以***微生物的生长和繁殖，还可以防止食品氧化。 我们不难看出真空机组经过自身独特设计后具有普通抽气泵所不具备的耗功少、低噪音、启动快等特点，并且对含有少量灰尘杂质的气体也能做好抽气的工作，那么通过对该机组性能的详细介绍后也能够让我们更加多方位的了解其工作的能力，方便我们进行选购。水箱里的循环水应该经常添加，尽量保持底部水温正常，因为水温过高会影响真空度。
常见故障跑袋：外接气源压力太大，外接气源压力指示≤0.2MPa 。充气嘴口太大：减小充气嘴口。封口起皱：充气嘴没有固定，固定充气嘴。外接气源压力大：外接气源压力指示≤0.2MPa 。2、真空负压站在无人操作情况下对系统进行自动控制，在停电时可自动封闭真空系统。充气量不足：充气管路受压迫，调整充气管路。充气时间太短：延长充气时间(至少15秒)。
食品真空机特性食品真***装机具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成之功能，适用于食品***、水产、化工原料、 子元件等产品的真***装，可防止产品的氧化霉变、防腐防潮，可保质、保鲜、延长产品的储存期限。
在提升真空机组运用优势作用的带动下，要不断加快产品实用性能的发挥，结合其产品价值能力的提升，扩大各方面运用效果的优势水平，实现机组产品高性能的运行实力，为企业生产提供可靠放心的设备应用，真正增强了机组应用能力的优势提升，加快了设备整体运用性能的表现实力，同时也体现出设备的实际运用特点，使其在应用过程中加快了产品的实用基础。三点是当机组运行过程当中遇到系统性的障碍时，因立即切断真空管道，停止泵的运行。
