***芽亩用量
***繁殖方法 主要用子芽（即根芽）繁殖，也可用种子繁殖。
（1）子芽繁殖：南方多采用冬种，于12月中、下旬至翌年1月上、中旬种植为好。早种根系发达、植株健壮，产量高。栽前挑选无病、粗壮、洁白的子芽作种，按行距40厘米～50厘米，株距35厘米～40厘米开穴，穴深8厘米～10厘米，每穴放子芽一个，芽向上，覆土3厘米左右。长江以北可于早春化冻后栽种。每 667平方米用子芽 80-100公斤。
（2）种子繁殖：秋播或春播。南方宜用秋播，幼苗于田间越冬，培育一年即可收获。北方宜早春育苗，至5月中旬亩高5厘米～6厘米时定植，当年也能收获。但因种子繁殖根细小，产量低，质量又差，故生产很少采用。
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