人们习惯在饭后食用很多水果,认为这样可以帮助胃肠蠕动,其实不很科学。由于吃饱饭后,食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程,才能缓慢排出。饭后如果立即吃进很多水果,调味品配送,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或秘等症状。天长日久,将导致消化功用紊乱。
如果正餐我们吃的是一些富含钙质的鱼虾,饭后就应少吃一些水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、葡萄等。鱼虾中的钙会与水果中的鞣酸相结合生成一种坚硬的物质———鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响消化能力,甚至引起腹胀、腹泻、秘等不适。所以,建议鱼虾和水果要分开食用,或者至少应在吃进鱼虾两小时后再吃水果。吃水果的时间也是饭后两小时。
紫薯,相信不少人都有吃过,市场上的紫薯价格会比红薯贵些,营养价值也有所不同,紫薯不但清蒸好吃,还很适合做糖水,如紫薯银耳汤,都适合这个季节食用,虽然好吃美味,但是对红薯的营养跟***知道的人却不多,今天我们就来谈谈紫薯都含有哪些营养价值***:
1.防止不消化,紫薯中纤维素的含量非常高,该类物质可增加粪便的体积,促进肠胃的蠕动,清理肠道内滞留的粘液、积气和秽物,排出粪便中的***物质,从而可保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道***的发生。
2.抗化作用:研究证明紫薯中所含的花色甙对清除过氧化物自由基能力是***强的,同时紫薯中的花色甙还能有效的阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
3.紫薯中含有丰富的蛋白质,***所必需的18种氨基酸,***A 、B、C等8种***和磷、铁等10多种天然矿物质,富含铁和硒元素。而硒和铁是***舒缓疲劳、抗老的必要元素,特别是硒元素紫薯从茎尖嫩叶到薯块,都具有良好的***功能,是目前无公害有机食品中的首推的健康食品.
茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,妇女经期前后也要尽量少吃,过老熟的茄子食后会***,不可进食。茄子含有诱发***的成分,多吃会使人***不安定,***体质者要避开勿吃。
韭菜属于温热性,吃过量会神昏目眩,酒后尤其不可吃。上海蔬菜配送提醒患有风热型病症、上火发炎、肺核……等等病患,不宜进食。
白萝生性寒凉,脾胃虚寒者、胃及十二指肠***、、单纯甲肿……等患者均不宜多食。白萝会影响中药的效果,特别是吃含有人参、何首乌、地黄……等中药时,要避食白萝。
这些蔬菜都是我们日常经常食用的,但是对于这些禁忌我们一定十分的陌生。***,不仅要会吃更要懂得如何去吃,如何吃得健康,
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