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电磁行星搅拌炒锅采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
PLC特点:设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储多个炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差,炒制出的产品质量有保障。
咖喱调理品炒锅



火锅底料行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,咖喱调理品炒锅用途广,且含有多种加热方式可选择,电磁、蒸汽、燃气、导热油,均可根据公司现有资源,上海咖喱调理品炒锅,结合设备工艺选择。可实现自动控温、控制搅拌速度及加热时间,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式,可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,咖喱调理品炒锅一键操作,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。





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