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鑫江车速冻机采用的是—196℃液氮为制冷剂，肉在速冻过程中可以极速冻1结，这种极速冻1结形成的冰晶颗粒非常小，循环冷水机，而且分布均匀，对细胞的压力较小，这样可以避免******细胞，维持其原有的风味和品质，较好地保持食品的水分，延长保鲜时间。
三明冷水机-鑫江车冷机系统-螺杆式冷水机由武汉鑫江车冷机系统成套设备有限公司提供。武汉鑫江车冷机系统成套设备有限公司（）为客户提供“制冷、空调设备设计、制造、加工、销售、安装、维修及技术服务”等业务，公司拥有“鑫江车”等品牌。专注于换热、制冷空调设备等行业，在湖北 武汉 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张经理。