预防措施
注意事项以往面食加工行业出现率高的是大中型非全自动压面机“咬手”事故，***各地几乎每天都有几起压面机“咬”伤事故，被“咬”伤的生产工作人员轻则骨l折，重则手臂残废，给社会和家庭带来了极其不良的影响。相比之下，家用小型压面机因其合理紧凑的设计，市场上还未有“咬手”的相关报道。
预防措施
1.压面机生产车间至少有2民员工，以便事故发生时及时救援。
2.在发生“咬”伤事故时，工作人员应立即关闭压面机，119寻求救助。
3.事故发生后，切莫硬拉手臂，应迅速拆解机器。
压面机的用途
压面机的用途：可用于制作面条、云吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、砚、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。是面食加工的主要设备，机构简单、使用维修方便，压辊间隙在一定范围内可以无级调节。面团放在压面机的输送带上开动压面机后即可实现反复自动揉压，降低了劳动强度，提高了工作效率。
面条机优势
1、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐。减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。自动输送，一次成型
2、该机器的自动化程度高：机电一体化设计，完全自动化操作，简洁方便，省时省力，方便快捷，在加工过程中，环境清洁卫生。
3、全自动挂面机该机器的产品干净卫生：机身采用优质钢材，轧辊采用高强合金钢表面拉丝，强度高、压力大、经久耐用
4、馅料种类丰富：青出于蓝而胜于蓝，结合当下的果蔬面粉，可以做出彩色面条，自动断面，自动上杆，节省劳动力。
5、面条生产灵活：所有面条粗细均匀，可以控制，同时可以控制小孔粗细，不变形。不生锈，易清洗
6、保留营养精华：机器对加工的面条和馅料不会产生任何的损坏，保留所有营养，生产能力从日产2吨到日产10吨左右不等。
7、全自动挂面机加工成本低廉，设备从进料到挂面系“一条龙”流水作业，能自动完成面料的搅拌、压制、切面、挂面并将面条自动输出
