天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。
蒜泥松阪猪肉片
材料
松阪猪排1块葱1根姜2片米酒1茶匙蒜头6个辣椒1根香菜2株酱油膏3大匙香油1小匙味霖1小匙果醋1小匙
做法
1
先准备好所需材料ˊ松阪猪排用水冲洗一下ˊ配料洗净备用
2
用适合锅具，加入酌量的水煮滚。将葱切段略为拍打后和姜一起入锅
3
然后加入米酒1茶匙和松阪猪排，用中火煮约6分钟，熄火再焖5分钟
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完成取出略为放凉，再切成薄片
5
接着将蒜头6个、辣椒1根、香菜2株一一摆入调理机搅打成细末
6
将酱油膏3大匙、香油1小匙、味霖1小匙和步骤5一起拌匀
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将松阪猪肉片摆盘，淋上调匀酱汁即可
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清爽味美的蒜泥松阪猪肉片就完成囉~
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简单汆烫煮熟的松阪猪肉片，肉质薄又清脆鲜甜
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滋味真的很棒ˊ喜欢的一定要试试看~
天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。
白菜猪肉水饺做法
1，将生抽，白胡椒粉，葱姜末，盐，料酒，香油一起调入肉馅儿中搅拌均匀。
2，娃娃菜洗净甩干水分，木耳泡发洗净一起剁成菜碎。
3，将剁好的菜碎，拌在肉馅儿里拌匀，放入冰箱冷藏30分钟以上。
因为剁好的白菜没有挤去水分，所以调出的馅儿会略稀一些，放在冰箱冷藏，用的时候才拿出来比较好包。
肉馅包子做法
1.将猪肉中的、骨渣剔净，再将肥瘦肉搭配好，用绞肉机绞好，然后将碎肉加姜末拌匀，搅上劲。后退肌肉（简称4号肉）指从腰椎与荐椎连接处（允许带腰椎一节半）斩下的后腿部位肌肉。搅好后，把酱油一点点地慢慢搅入，使其“吃”到肉里。上完酱油的肉放一下(放入冰箱更好)，使酱油与肉完全融合。接着，再将高汤一点点搅入，见肉馅有黏性、软硬适度时，放入葱末、味精、香油，搅拌成馅。
2．自发面粉500克，加清水250克和成面团，盖上湿布。见有肥花拱起，并且不老不嫩时，揉匀揣透，略饧。饧好后，再将面团放在撒上面粉的案板上，揉出光面，搓成长条，揪出小面剂。
3．将面剂按扁，擀成直径8厘米的薄圆皮，包入肉馅，收口捏严。掐包子时，拇指要均匀地往前走，同时食指配合，用力将褶捻开，做到褶花均匀，整齐美观，每个包子的褶不少于15个。后，将包子生坯上屉，用旺火蒸5～8分钟左右至熟。
