电磁炉操作优势
1、无明火，无废气排放、大幅降低温室效应；
2、锅具底部自身发热，能量转化利用率高；
3、电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧；
4、电磁炉实际功率与所使用的锅具材质、结构、形状及大小有关。
注：电磁炉的标称功率是在额定电源下，用标准锅调试出来的功率。因此，为实现合适功率，电磁炉通常配备锅具销售。
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电磁炉注意事项
检测炉具保护功能要完好
电磁炉具有良好的自动检测及自我保护功能，它可以检测出如炉面器具（是否为金属底）、使用是否得当、炉温是否过高等情况。如电磁炉的这些功能丧失，使用电磁炉是很***的。
按按钮要轻、干脆
电磁炉的各按钮属轻触型，德宏商用电磁灶，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧i片和导电接触片。
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电磁炉使用***
√在使用时，炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上，或带在身上进行电磁炉的操作。
√不要让锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
√锅内量勿超过七分满，避免加热后汤汁溢出造成短路故障。
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