不锈钢冰台光洁明亮，各项性能较为好。它一般是在高密度防火板表面再加一层不锈钢板。比较坚固，易于清洗，实用性较强，而且具有良好的kang菌性能。不锈钢冰台要避免被利器划伤，平时擦拭它的表面必须格外注意。不锈钢冰台具有绿色环保无辐射、气派豪华、防水易洁、不沾油污、耐热耐磨、无开裂、经久耐用、始终光亮如新等许多优点，柜内不锈钢内胆，抗腐蚀，坚固耐用，方便清洁，又能确保食品安全。冰柜四周加厚的钢化玻璃，结实耐用，展示效果好，也增加了冰柜的使用容量。
每一种产品都会有自身的价值，但是使用过程中都必须有一定的注意事项。冰台展示柜自然也不列外的
1、清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
2、冰台展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
3、冰台展示柜严禁直接放入温度较高的物品
冷柜行业洗牌的速度在加快，品牌集中度在迅速提高， 08年市场排名前5家企业占据了60%市场份额，这一数据到09年上升为68%，如果按前9家企业来看，集中度更是高的惊人，从08年的75.7%到09年86.3%，增加了10.6个百分点。由此可见，冷柜行业也出现了强者越强，弱者越弱的发展趋势，许多竞争力差的小企业被淘汰，淘汰小企业留下的市场空间正在被大中型冷柜、点菜柜企业所占据，
一、冷冻柜如何使用：
汽化吸热，液化放热。和空调使用的原理一样，冷柜就是利用压缩机将气态的氟利昂压缩为高温高压的气态氟利昂，然后送到冷凝器散热后成为常温高压的液态氟利昂，所以冷凝器吹出来的是热风。 然后到毛细管，进入蒸发器，由于氟利昂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大，压力减小，液态的氟利昂就会汽化，变成气态低温的氟利昂，从而吸收大量的热量，蒸发器就会变冷，利用制冷或者风冷，实现室(箱)内降温;
