较一般的饲料"快速成型鸡"而言，土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。由于土鸡在喂养时，所摄取的食物多是"天然"的，没有附带任何添加剂，所以土鸡的毛色与普通"良种鸡"来说，更为鲜亮，会给人一种油光发亮的感觉。由于小鸡是在自然环境中长大，鸡肉味道纯正，供不应求，卖价自然也高。而看"脚"是土鸡***为直观的辨别方法。土鸡的脚细，但却显健硕，精神有力。
云南冠牧源禽业有限公司从成立以来，主营土杂鸡，快大型麻鸡，快大型乌鸡,土乌鸡 ，土鸡, 五黑绿克蛋鸡，瑶鸡，七彩山鸡,孔雀,,白凤乌鸡,黑毛乌鸡,火鸭,麻鸭,灰鹅,白鹅,无量山土鸡.本公司具备了现代化标准的孵化饲养水平。育雏室采用回笼火炕式供暖，火道用砖砌成，上盖水泥板，而后用水泥抹缝，确保不漏烟。我公司的员工素以“诚信为本,质量为先,服务为诚。”为宗旨，积极为广大养殖户提供育苗供应和技术服务。
鸡群个体效率差异 鸡 群 个 体 效 率 差 异 造 成
饲喂相同的料量体重增加不同。对低效率育成鸡（通常是体重较轻的鸡 ）额 外 增 加 料 量 ，使 其 到 达标准体重可以增加 35 枚蛋。 效 率
育 成 鸡 饲 喂 低 于 标 准 料 量以减缓其体重的增加，这与喂平均料量相比少产 25 枚蛋。 育成鸡 的 体 重 不 是 衡 量 效 率
的 可 靠指 标 ， 在 性 成 熟 时 的 成 分（雌二醇）
才是衡量效率比较好的指标。额外增加料量给体重低的育成鸡，其性成熟时雌二醇水平与高体重鸡相似。由此可见将体 重 小 的 鸡 只 分 开 饲 喂 会
有 明显的优势。同时主要阶段的营养进 食 量 对 种 鸡 生 产 性 能 有 很 重要的作用。
云南冠牧源禽业有限公司从成立以来，主营土杂鸡，, 五黑绿克蛋鸡，瑶鸡，毛乌鸡,火鸭,麻鸭,灰鹅,白鹅,无量山土鸡等。本公司具备了现代化标准的孵化饲养水平。我公司的员工素以“诚信为本,质量为先,服务为诚。”为宗旨，积极为广大养殖户提供育苗供应和技术服务。在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有3米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
对饲料营养要求高：一只高产母鸡一年所产的蛋重量达15-17公斤，为其体重的10倍，由于鸡口腔无咀嚼作用且大肠较短，除了盲肠可以消化少量纤维素以外，其他部位的消化道不能消化纤维素，所以，鸡只必须采食含有丰富营养物质的饲料对环境变化敏感：鸡的视觉很灵敏，一切进入视野的不正常因素如光照、异常的颜色等均可引起“惊群”；鸡的听觉不如哺乳动物，但突如其来的噪声会引起鸡群惊恐不安；二是"核心户带农户、散养固始鸡"模式，以村为单位，每村选择1个具备育雏服务功能的农户为"核心户"，三高公司向"核心户"提供出壳鸡苗，"核心户"代育到脱温后投放给周边农户散养，并负责跟踪防疫、指导技术、***鲜蛋和母鸡(固始笨鸡)回收。此外鸡体水分的蒸发与热能的调节主要靠呼吸作用来实现，因此对环境变化较敏感，所以养鸡业要注意尽量控制环境变化，减少鸡群应激。
云南冠牧源禽业有限公司从成立以来，主营土杂鸡，, 五黑绿克蛋鸡，瑶鸡，毛乌鸡,火鸭,麻鸭,灰鹅,白鹅,无量山土鸡等。本公司具备了现代化标准的孵化饲养水平。我公司的员工素以“诚信为本,质量为先,服务为诚。”为宗旨，积极为广大养殖户提供育苗供应和技术服务。业内人士透露，首先是消费水平的提高，决定了消费者越来越注重品质的生活。
