豆腐生产线流程
豆腐生产线的这些特点
其实豆腐生产线制作豆腐跟手工制作豆腐是大致相同的，豆腐机生产豆腐其实就是仿造的人工生产豆腐的流程。
??1、磨浆。在磨浆前，需要检查蒸汽包水位要到达一定水位，不到是需要补充到可磨浆的水位，接下来就是按开开关，调入黄豆开始磨浆了。
??2、蒸煮、出奶。盖好煮奶桶盖，设定好温度开始煮浆，当指示灯灭之后豆奶就制作好了，按照比例将调味料放入储奶桶，在出奶口下面放好容器，缓慢开启出奶阀出奶。
??3、清洗、关机。把机内的豆奶放完后要记得清洗，清洗豆浆机有有一套严格的流程，一定要记得，清洗完毕后关闭豆腐生产线电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀，整套的流程也就做完了。
【彭大顺】***豆制品设备研发生产,专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台,致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务,科学的提供***风险评估等一站式服务
豆腐生产线的这些特点
豆腐生产线具有现做现卖、新鲜放心、即时快速、干净卫生、操作简便、低能耗、占地小、无污染等诸多特点，适合***开办豆腐坊，可在商场、超市、社区门店、集贸市场等地现场加工经营。
豆腐生产线采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需手工操作，基本上告别了手工作坊工艺；豆腐生产线设备，采用符合卫生要求的优质不锈钢制造，质量优良，占地面积小，安装简便，工艺***，一台设备只需1个人操作，省时省工省力；节能减耗、出品率高、一机多用、干净卫生。
【彭大顺】***豆制品设备研发生产,专注豆制品技术开发创新,提供豆腐技术培训学习平台,致力于传统豆腐加盟开店办厂等策划操作运营服务,科学的提供***风险评估等一站式服务
点浆：采用盐卤点浆，浓度比做豆腐时运用的盐卤水浓度高2度，其用量为5％，点浆办法与北豆腐类似，但点浆速度要比北豆腐快，这样构成的豆脑大，保水性差，有利于压制和进步豆干白坯的硬度，点浆时豆浆的温度为75～80℃。 胀浆：点浆后需胀浆8～10分钟，用葫芦在缸内翻动3次，这样黄浆水就会浮在表层，待再胀浆5分钟后，用吸水管把黄浆水吸出，当豆脑显露后即中止吸水。
【彭大顺】公司依托于***的豆制品设备与豆腐技术工艺培训新推出彭大顺豆腐坊加盟品牌及彭大顺***豆制品技术培训，根据不同地区客户的需求，可提供各种经营模式，以满足不同的客户需要。
