洗洁精如残留香味，是否影响健康？现在市场上出售的普通洗刷剂只能机械地消除果蔬表面的大部分农yao剩余，但不具有消毒、灭菌功能。答：洗洁精中加有一定量的香精，洗涤过程中会散发出香味，遮盖污垢散发的异味，洗后因物品上残留很少，闻起来不香。一般洗洁精香精配方设计时，选择一些留香性差的香料，以免有未洗干净的误解。如有明显香味，可以再用水冲洗至无明显香味。一般来说，反复冲洗后的物品仍有淡的香味时，不会影响健康。
果蔬清洗
洗蔬菜和水果可以开始用流水冲洗，去掉表面泥沙，然后泡一些盐水，浓度在5％。***后用清水冲净就行了。
芹菜、圆白菜、青椒、豆角等可以先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2至5分钟捞出，然后用清水冲洗1至2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
厨房餐具用洗洁精清洗属于消毒吗
洗洁精清洗厨房用具，这并不是消毒， 因为洗洁精并不具有消毒功用。
因为：大多数洗洁精的中成分主要是： 软化水、表面活性剂、香糖，香精。并且他们在功用描绘中没有提到灭菌消毒，更别说病毒灭活。所以，洗洁精的***是去除油污等污渍。
真实要对厨房餐具消毒的话，这是样的：
一、运用消毒柜里消毒
二、运用高温消毒
三、运用开水煮用具十来分钟也能够消毒。
