白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，近年来市场上的白酒种类很多，那么该如何辨别质量优劣呢，散白酒加盟，下面就由铭窖酒业来讲一讲吧。
颠倒乾坤 玩转酒瓶
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正1品相符，可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，散白酒加盟，酒的度数约为57度-60度。
在我国，劝酒已经成为了一种***为常见的行为，不过说真的，劝酒真的好吗？聚会以联络感情为名，却以桂酒椒浆为载体。你来我往，散白酒加盟，觥筹交错，中国的白酒文化，齐齐哈尔散白酒加盟，下面就由铭窖酒业来说说劝酒吧。
劝酒
国人以酒识人，以酒量论感情。传统文化少有品酒的说法，酒天然地便是用来豪饮的。仿佛饮酒愈多，感情便愈浓厚。酒杯上折射出亲情与友谊的幻象。
劝酒，让酒成为人情世故的附属品。身在其位，不管你爱不爱喝酒，能不能喝酒，都要越过这道“酒门关”。
酒席上长幼有序，是传统社交秩序的***后一块自留地。中国人的家族意识与家族观，因为城镇化与生育政策，若干年来已趋于淡化。年轻一代已难以理解大家族的情感维系。
任何白酒都要做到醇、甜、净、爽、协调。这五个方面缺一不可，有异杂味和不协调的白酒，不是好白酒，这是基本条件，下面就由铭窖酒业来简单介绍一下吧。
(1)醇和 入口和顺，没有强烈的刺激感。
(2)绵软 刺激性极低，口感柔和、圆润。
(3)清冽甘爽 口感纯净，回甜、爽适。
(4)爆辣 粗糙，有灼烧感，刺激感强。
(5)上口 是指入口腔时的感受，如入口醇正、入喉净爽、入口绵甜、入口浓郁、入口甘爽、入口冲、冲劲大、冲劲强烈等。
(6)落口 是咽下酒液时，舌根、软腭、喉等部位的感受。如落口甜、落口淡薄、落口微苦、落口稍涩、欠净等。
