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很多人开店习惯把***放在装修上，却真正忽略了一些细节服务。那么，究竟有哪些服务细节容易被疏忽大意，导致生意越来越差呢？ 柠檬水 or 白开水 白开水和柠檬水在成本上其实差别不大，但如果在炎热的夏天，一杯冰冰的、酸酸的柠檬水，用一个干净精致的透明玻璃杯端上来，客人感觉当然要好一些。将牛蛙肉的特有鲜嫩与时尚的时代味道合二为一，灵1魂遭到味道的撞击，飘飘1欲仙的感觉让你尽情享受这一刻。 在消费者心目中，除了菜品本身，服务已经成了他们是否再来这家店的***1重要因素之一。
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随着餐饮市场的不断成熟，餐饮企业的规模也越来越大，随之餐饮连锁企业也越来越多，这也让越来越多的创业者关注并***餐饮，众多餐饮企业在发展上也致力于餐饮连锁加盟店拓展。形成矩阵，花钱在新浪、搜狐、网易和腾讯等大型权1威的新闻网站，发布自己的硬广或者软文。 然而，在餐饮业连锁经营中，许多企业由于准备不足，匆忙启动加盟经营战略，盲目跨区域进行加盟经营布局，结果不仅加盟店经营不利，还给老店的经营造成许多不利影响，急功近利的思想导致自食其果。
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味：一味定乾坤 味道是灵1魂，品味是包装。两个味都需要突出。这时候动用我们的微信，思维必须先具备，做任何一件事情都会遇到各种各样的问题，尤其是面临着改变的时候。不管你多小的店面，都可以做出有灵1魂的味道，和有品位的店面。当然味道是需要事先反复去研究的，这个是很重要的，***起码要让人觉得你的味道很特别，确实别有一番滋味在心头就行，要说很好吃，这个标准必须建立在大众能接受的口味之上加以调试，而不是寻找更怪的味道，而还有一种包装“味道”的方式，就是吃饭包装，就像程大个小火锅后期要推出的能就着火锅吃的月饼一样，火锅搭配吃法，这也是独特的方式，而一些别致的小餐馆也有自己的独门绝1技，就是把产品组合成套装来卖，各种搭配，形成新的味觉体验。