





铁板鱿鱼设备定做厂家介绍铁板烧的种类
法式铁板烧是一种味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为***现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让客***验***式的餐饮享受。
北京铁板烧相对于原版日式铁板烧口味的改变。日式铁板烧强调原料的本味,***多搭配黄油、胡椒粉、少量酱油来烹调食材,而铁板烧的师傅将鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中,口味更丰富。
铁板鱿鱼设备定做的说明介绍
1、铁板材质:铁板采用合金钢,铁板经过热处理和平面磨床研磨处理,厚度为20mm,材质不变形,不变色。
2、排风要求:风量2250m3/Hr/台,风速12m/s风管可接至室外,视具体情况定。(可参考风管走向示意图)
3、设备外部装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作,铁板鱿鱼设备定做可以根据客户的需要提供各种异型定做产品,历经市场的考验,深受广大用户的好评!
铁板鱿鱼设备定做厂家分享如何做好生意
错位竞争,充分利用自身优势做大市场
结合自身优势,在铁板烧品类中融入属于自己的特色元素,错位竞争,同行互补,共同壮大铁板烧品类。
完善自我,打造优良的服务环境
针对目标人群,打造独特的就餐环境,贴心***的服务,在竞争中尤为重要。
融合新零售模式,成就新餐饮
紧跟时代变革,结合自身特点,抓住机遇,创新发展,强强联合,扩大优势。