我们都知道水果保鲜柜，它主要的作用就是通过一定的低温环境***水果的呼吸，减缓水果腐烂的速度，使其增加保鲜时间。但是我们真的会使用水果保鲜柜吗？今天，带大家来了解下水果保鲜柜在使用时有哪些注意事项： 首先，不应该长时间的储存，因为，水果在常温下很快就会腐烂，在保鲜柜只是起到短暂保鲜作用，不是保鲜。所以，储存时间越久，水果就会越不新鲜，口味和色泽鲜度就会下降，储存不超过一个星期的时间。
其次，水果在放入水果保鲜柜之前，先不要洗，不要洗，不要洗，重要的事情说三遍。 当我们正常在水果店买回来的水果蔬菜，如果不是当时要食用，就不会清洗。这是因为一般的蔬菜水果表面都有一层蜡质，它是可以防止病虫害对水果的侵害，如果我们把这层蜡质洗掉，水果保鲜柜的温度又不是非常的低，不足够冻死***微生物等，并且湿度比较低，反而会滋生一些***出来。
木制水果柜
水果保鲜柜已经在很多行业广泛被使用，主要是为了能够更好的保存水果，防止快速腐烂的作用。那么，当我们在使用商用水果保鲜柜时，我们有哪些需要注意的呢： 1、正常情况下，水果保鲜柜内部的温度应该设置4度左右，这个温度比较适合储藏大部分的水果，温度过低容易冻坏水果，温度过高又更容易腐烂，起不到保鲜的作用。所以，要结合季节、室外温度、环境等调节到适合的温度，一来可以更好的储存水果，二来也可以省电。 2、当把热的东西放进商用水果保鲜柜里时，会将一些热量带进里商用水果保鲜柜，商用水果保鲜柜就需要加倍工作来把温度降下来，这需要耗电，同时也增加了商用水果保鲜柜的负担，从而减少商用水果保鲜柜的使用寿命。
经营好你的便利店非常重要，把做生意演变成一种乐趣，您真的需要您的便利店向来往和顾客们提供更多的服务！所以，当冰立方冷柜冬冬经过Y便利店时，便利店商家的做法的确很给力。风幕柜作为一款非常时尚的冰柜常被用来酒水饮料展示柜，这也是便利店商家提升服务质量，提口消费吸引力的主流。然而Y便利店选择了不同寻常的做法——Y同时做起了水果生意。的确，对于一家便利店来说，尝试增加水果项目确实罕见但并不稀奇。这是为什么呢？其实这主要是因为由于经营成本的上升，便利店的经营面积越来越小，而过小的便利店在节给租金的同时也丧失了优势和活力。Y便利店占用两间门面的面积，而留出一部分试水水果销售的确不错，这个可以利用便利店的资源优势挣更多的钱，反之亦可以通过售买水果来提升便利店的人气。
