韩式裱花制作步骤
牡丹（直花嘴）制作步骤：
1.在花钉上挤一圈底托。
2.花嘴倾斜放置在做好的支撑上，倾斜45度，以抖动的手法将花瓣抖出扇形。
3.制作第二层花瓣时，在层花瓣的基础上两瓣之间花嘴成60度抖动，花瓣稍小于层花瓣，花嘴稍向内移动。
4.后挤上作为装饰。
五瓣花（小直花嘴）制作步骤：
1.将花嘴薄头朝上，放在花托圆内1/2处，微向上翘起约45度。
2.左手不断转动花托，右手挤出奶油，花嘴上下抖动，挤出一瓣扇形花瓣，花瓣收尾时，花嘴角度略翘于起步时的角度。
3.制作第二瓣花瓣起步时，花嘴要位于瓣收尾的位置，花嘴角度一致，花瓣大小一致。
4.花瓣后一瓣收口时，花嘴角度略翘，以免碰到另外的花瓣。做完花瓣后，在裱花袋内装入奶油，由粗至细体现。
向日葵韩式裱花（叶子花嘴）制作步骤
向日葵1（叶子花嘴）制作步骤：
1.将花嘴倾斜30度，围绕花托圆端内边直拔出一圈花瓣。
2.在层花瓣间的交错处拔出第二层花瓣，角度为45度，第二层花瓣要与层花瓣长度相同。
3.用咖啡色奶油挤小圆球作为。
4.边缘用墨绿色奶油装饰。
5.挤上***小圆球做装饰。
向日葵2（u形花嘴）制作步骤：
1.在米托边缘用花嘴直拔，一瓣贴紧一瓣。
2.以此类推，体现三层花瓣。
3.底托中心挤上。
韩式裱花的诸多花型
今天就为大家送出小福利，说起韩式裱花蛋糕，大家一定不会觉得陌生。近几年韩式裱花可谓是火遍大街小巷，一时间成为了裱花界的新宠儿。
韩式裱花相较于奶油霜，它受气温、天气等环境问题的影响较小。韩式裱花的诸多花型以自然界真花为原型，形象上更加立体、塑型效果更逼真。当把娇艳欲滴的的花朵装饰在蛋糕上，一瞬间便能吸引众多食客的眼球。
