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一个奶茶店或者咖啡店的操作台设计得合理与否，直接决定了将来工作的方便性。操作台的宽度是不能超过吧台的。所以首先要根据你吧台的大小来决定操作台的大小。

操作台必须放的设备有：

咖啡店——咖啡机、磨豆机、咖啡杯、开水器、沙冰机、顺手小器械、密封罐；

奶茶店——封口机、开水器、沙冰机、奶昔机、果糖机、份数盆、密封罐、顺手小器械；

可以放在操作台、也可以放在其他区域的设备有：纸杯和塑料杯、杯盖、锅碗瓢盆、电磁炉、简餐设备等；

紧靠操作台应该有的设备是制冰机和冰箱，所以在设计的时候一定要为这两样东西留出空间。

如果想要这些设备都可以合理的摆放还是建议直接定制吧台。

以下是带冰柜的吧台质量标准：

一、材质。如果是优质不锈钢材质，受潮也不会生锈，加上镜面抛光技术，餐厅吧台定制厂家，让吧台历久常新。

二、承重能力。台体所用材质、厚度都会影响水吧台的承重能力，还有焊接是否稳固等。

三、压缩机。优质的品牌全铜管压缩机都会采用氟利昂R134a制冷剂，内藏DS蒸发器，这样制冷比较快，噪音小使用方便。定期清扫冷凝器和风扇上的油尘，使用更节能，制冷效果更佳，电器产品请接地线，餐厅吧台定制报价，使用安全无忧！

四、保温效果。冷藏柜的保温效果，看是否采用高密度加厚发泡层，餐厅吧台定制，整机微孔发泡，密度均匀，一体成型，有效***冷气外流，餐厅吧台定制公司，防止室外热量进入，达到保温效果。

对于一个奶茶店来说设置一个操作方便，组合灵活，功能强大的吧台尤其重要。但是很多朋友并不了解***吧台的重要性，也不了解应该如何来设置吧台内部的操作组件。今天就以此文来为大家分享一下关于和奶茶店吧台的相关问题。

吧台对于一家奶茶店来讲是脸面，一定要设置得当，看起来有档次。一般而言所设置的位置一定是显眼处，一眼即可看到。大小与奶茶店的实际铺面大小相适宜；根据实际场地来讲吧台可以设置成直线吧台、弧形吧台、方形吧台、圆形吧台。同时位置选择还要考虑到进出水的问题，因为这是一个吧台***重要的一点；进水和出水都要方便才好，吧台设备的摆放也需要合理化，如此定制吧台就显得尤为重要，定制一个吧台，你想让这些设备放哪就放哪，不用根据吧台来做出改变。