普洱熟茶如何挑选？
叶底:叶底一般是茶叶品质的直接证明，醉。例如，叶底是否满足一个芽、两个或三个叶或完整芽头的采摘标准？颜色清楚吗？撕裂是有弹性和弹性的。芽叶的嫩度、采摘标准以及加工是否合格都可以在叶的平底上显示出来。
当然，一个好的熟普洱茶需要一个科学的储藏方法，如果陈方的味道要在几年内得到改善的话:醉有一个20-40℃的好储藏温度，15%的湿度，并且是干燥的，通风的，无嗅的和不暴露在阳光直射下。如果储存不当，旧茶会有“杂味”，所以爱茶人士也要注意储存方法。
普洱茶的科学冲泡普洱茶冲泡不当也是一种浪费！应选择紫砂茶壶或茶碗，应准备一壶开水，加热后将5-8g茶倒入杯中，水应沿杯壁倒入，直至满8分钟，30秒后将洗好的茶倒出，水应沿杯壁倒入，进行多次冲泡，直至茶的味道变淡。冲泡不当会导致汤色偏紫，饮用时干涩、紧绷、咽喉痛。
一种好的熟茶应该基于其消费品的性质，具有高质量的原料，精细的控制，丰富的味道，小堆的味道，和接近人民的价格。如果你遇到味道好的熟茶，它一定值得长时间饮用。
宫廷级普洱在滋味上的特点
宫廷普洱茶在成熟茶中被称为“鲜”，主要是因为它的成分很嫩。与老陈茶相比，它的茶汤口感更细腻，口感更清丽，有明显的甘香，甜润。
然而，它的缺点也很明显。首先，它受到茶叶成熟度的限制。它的内在品质不如粗糙的老茶叶，而且相对耐泡。第二，茶叶是嫩的。扭曲后，破碎的L形细胞让胚乳更快地分离出来。
如何煮一杯宫廷煮面条？
茶叶比例
根据个人喜好，茶通常以1: 25-1: 20的比例倾倒，即一个150毫升的杯子，大约6克-7.5克的茶，而水温通常是100℃的沸水，喜欢甜茶的茶爱好者也可以用95℃的水温冲泡。
暖器皿
沸水冲洗茶具，使其变暖，直到摸起来感觉很热，然后将干茶放入其中，这可以有效地挤出茶的香味。
酿造技巧
宫廷普洱茶选料细腻，含有快速沉淀的物质。因此，只需要洗一次茶。冲茶也是茶的滋润。润茶时，注水要轻柔、低冲，使茶叶湿润，茶汤更加细腻、香甜。
需要注意的是，在注水过程中，要循环注水，手要保持稳定，要控制水柱的大小，而不是大而小，甚至是间歇的，这样才能做出精致的茶汤。
好熟茶普遍都具有以下口感滋味
(1)香味:“陈香”是烹调普通食物的基本香味。还有高品质的熟食草药:枣、龙眼、樟脑、人参、***、木香等。成熟的普通有高而持久的香味，纯而不杂，单一的香味，没有仓库风味，酸底，霉味，呛味，异味，变质味，和其他杂味。在热、温、冷三种条件下，香气仍保持不变，使人感到愉快和放松。(2)甜味:成熟茶的甜味来自“堆积发酵”后茶中的糖类物质。这些糖类包括多糖、单糖、低聚糖等。茶叶中还有纤维素和半纤维素，以及堆积发酵后产生的糖。(3)酒精:成熟的***后阶段是非常“L”形的，只有当质量达到***大值，***大值处于良好状态时，味道和口感才能得到反映。成熟时:“陈香”味微苦涩，清纯无瑕，无异味杂味，爽滑柔润，适宜陈年，常被称为“醇香”。④爽:茶汤在口腔中的活跃状态称为“爽”。此时成熟:畅快淋漓，清新生动，砂质，酥滑无泥无水，无异味，无不适感，是口腔味蕾的***感觉，常被称为“清凉”。⑤稠:此时，煮好的普通茶汤内质丰富饱满，能充满口腔和咽喉，有粘糯感，在口腔中有令人满意的感觉，不稀不淡，摸起来饱满厚实，覆盖味蕾，常被称为“稠”。⑥滑溜:当煮好的面条“醇厚”时，它们就会滑溜；当煮好的面条“滑溜”时，当香气纯正、无杂质时，茶汤饱满、滑溜如丝，茶气从口腔直流入腹部，一口气变得“滑溜”。