什么是益生菌-千草素益生菌(在线咨询)-益生菌

25.世界各国如何看待益生菌？

答：

欧洲：欧洲的益生菌市场急速发展，是功能食品行业里增长快的项目。

美国：益生菌可受到膳食补充剂、一般公认的安全 (GRAS) 配料，食品添加剂、药品等相应

法规的管理。

澳大利亚和新西兰：双歧属和乳酸菌属属于被批准的补充的活性成分。

日本：“有益健康”的声称是被允许的。

印度： 作为特殊膳食的食品或功能性食品、或健康补充剂。

26.益生菌产业有哪些重要的学术协会？

答：亚洲：亚洲乳酸菌学会联盟于 2000 年成立，为非盈利组织，旨在为工业界和学术界提供交流平台，通过会议交流进一步提高乳酸菌研究水平。

中国：中华预防医学会微生态学分会成立于 1992 年，目前由院士、中华医学会

副会长李兰娟院士领导， 全国各科研院所的微生态学学者每天开展着各种与益生菌相关的理

论、应用的研究。

益生菌到底有哪些，要如何选择？2

那么我们应该如何选择，我把它分为以下几步：

步：确保Ta对你是安全的

对于大多数健康的人来说益生菌都是安全的，就算有副作用也是非常温和的，但如果自身有严重的健康状况或是系统疾病就需要谨慎使用了，是在与医生沟通后使用。

第二步：正确认识的

科学家会给细菌起三个名字，属，种和菌株。拿长双歧W11举例，它属：双歧（Bifidobacterium），种：长双歧（B. longum），菌株W11。当你了解这些后，你就会分辨你到底需要那种菌，这个菌到底叫什么，不会被市面上各种菌的名字搞得晕头转向。

第三步：计算菌落形成单位（CFU）

这告诉你每一份药量你将需要摄入多少菌。根据你需要的数量和你的方向来确定需要多少单位的量。这没有统一的使用量。大多数剂量从10亿到100亿CFU，什么是益生菌，每天服用一次或两次。

第四步：认真阅读益生菌的使用说明

剂量：这会告诉你需要多少才能达到理想效果

如何储存：有些益生菌是需要放入冰箱存放的，如要外出携带，就要另作选择

其它成分：确保益生菌中的一切都是安全的，没有成分会导致你过敏，如大豆等

经过以上四步你根据不同的症状选择不同的益生菌基本就不会有什么问题了。

喝酸奶能补充益生菌吗？

酸奶是健康食品，营养素密集，含有钙，镁，益生菌的用途，维生素B-12等有益物质。传统酸奶被定义为细菌菌株发酵的牛奶，然而目前没有明确的证据证明，益生菌，酸奶在发酵过程中是否能产生对健康有益的益生菌，用更通俗的方法来讲，不确定酸奶是否能提供益生菌给人体。

但是酸奶作为发酵食品，对健康还是有极大的好处，营养价值甚至高于牛奶，是老人和儿童的理想健康食品。对没有碘强化的国家（如英国），它也是非常好的碘来源。

在这里多说一句，市面上售的酸奶有各种脂含量的，大家也经常选择低脂的酸奶，但其实酸奶的脂含量有它特殊的作用，牛奶过敏吃哪种益生菌，酸奶脂肪具有重要的感官特性，通过在酸奶中保留适量的脂肪，可以使酸奶得到美味的同时减少糖的添加。

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七大益生菌与益生元以及酵素粉的结合，使得营养更quan面，并且有利于增殖人体内的益生菌，具有调节我们的肠道菌群平衡、缓解便mi等作用。