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绿色，一种致力于旺盛和活力的颜色，与成熟的红色相比，无疑是年轻和充满活力的。当这种鲜艳的颜色附着在新会青皮上时，就产生了个性鲜明、***齐全的青皮。新会陈皮的名字没什么好说的，但人们更熟悉红色陈皮，新会青皮(以下简称“青皮”)更像是一个尚未出现的“宝贝青年”。新会位于***带季风气候区，光照充足，热水充足。在足够的温度和湿度条件下，新会陈皮非常有利于形成大切片、适当的皮厚、油包油颗粒大、油腔饱满、香气浓郁的品质特征。新会陈皮根据加工时间可分为橘皮和红果皮。

青皮:十月采摘制作。它的外部颜色是深棕色，皮肤很薄。其内表面紧凑光滑。它含糖量少，空气芬芳，味道鲜美。表现为疏肝***、散结***。

红皮:12月采摘制作，外观为棕***至棕***，皮厚肉硬，气味刺鼻甘甜，臻皮陈皮代理，适合日常饮食，消积导滞，订购臻皮陈皮代理，***化痰，降气止呕。

两色干坤，接受所有河流的精华

绿色的陈皮一边是绿色和白色的。新会特有的土壤和水分营养，吸收了所有河流的精华。它已经成为优质正宗材料的来源。天然陈皮呈灰绿色，甚至棕绿色，有许多均匀的、略微凹陷的油腔。由于皮质较薄，密集的油腔更加明显，油脂溢出时轻轻刮擦，芳香清新。青皮皮质坚硬，内表面致密光滑，橘络清晰，黄白色，口感坚硬，空气芬芳。青皮的***价值早在宋代就已广为人知。绿色皮质坚硬芳香，挥发油含量高。具有疏肝***、消积散结的***。《本草纲目》所述青皮“可用于***胸膈气倒置、***疼痛、下腹绞痛、******、疏肝利肺”；《珍珠囊药性赋》说青皮“破坚散结，祛湿下焦，治左肋肝经积气”。

陈皮，别名:橘皮、龟毛、红皮、黄橘皮、宽橘皮、新会皮、橘皮、宽橘皮。它是芸香科柑橘及其栽培品种的成熟果皮。小橙色常绿乔木或灌木，种植在小山、低山、河流、湖泊或平原上。它分布在长江以南的各个地区。当果实从10月到12月成熟时，采摘果实，去皮，阴干或通风干燥。陈皮通常被剥皮成3到4片。陈皮分为“陈皮”和“广陈皮”。陈皮:通常去皮成几片，基部相连，有些片不规则，厚1 ~ 4毫米。外表面为橙红色或红棕色，有细小***的L形颗粒和凹陷的点状油室；内表面黄白色，粗糙，有黄白色或黄棕色束状血管束。质量有点硬和脆。气味芬芳，味道辛辣而苦涩。陈皮:通常3片花瓣相连，形状规则，著成臻皮陈皮代理，厚度均匀，约1毫米。点状油室很大，对光透明。质量更软。

陈皮味温、辛、苦，归脾经、胃经、肺经。

陈皮有三大功能:***，导寒邪入胸，第二，破气滞，第三，益脾胃。主要用于腹胀满(***)、食欲不振、呕吐腹泻、咳嗽痰多。

陈皮不仅是一种很好的中药，而且是一种美味的食物，所以它还有很好的***价值，如祛痰、***、清淤、***除湿等。还具有健脾***、清热***、化痰***、******、美容***、抗***、***老醒酒等功能。

陈皮药理陈皮***早的醉记录出现在《神农本草经》:“陈皮尝起来辛辣而温暖。主药左旋用于***胸热、逆气、***。经过长时间的服务，臭味会消失，较低的空气会导致神圣的干预。橘子皮。出生在南山和四川山谷。”

需要补充的是，古代的“橘子”是各种柑橘类水果的总称，2010年版的《中华人民共和国药典》中也提到:“橘子皮是芸香科柑橘及其栽培品种的干燥成熟果皮，在古代也称为桔皮……”。因此，在古代，橘子皮就是橘子皮，橘子皮和橘子皮只是不同于古代和现代版本。由于***使用的发展，桔皮不同于青皮。陈方持续的时间越长，它的价值就越大。

陈皮是芸香科植物柑橘及其栽培品种的干燥成熟果皮。我们都知道皮肤越老越好，只有3岁以上的人才可以称为陈皮。陈皮具有健脾燥湿、化痰的***，可用于***胸腹胀满、食欲不振、呕吐腹泻、咳嗽痰多。

方剂1:二陈汤、苏里子姜奇汤、六君子汤、温胆汤、魏萍药粉等。都主要由陈皮制成。