1000斤液态酿酒设备-液态酿酒设备-融达酿酒设备厂家

液态酿酒设备的分类和选购

目前市场市场上的酿酒设备主要分为电加热酿酒设备 和火加热酿酒设备，火加热的也分为直接加热和间接加热两种，间接加热的指的是先用火将水转化为蒸汽，再通过蒸汽加热发酵料。而直接加热设备，容易糊锅，影响酒的口味，而且热效率不高，只是加热底部，加热面积小，所以我们公司不推荐可以选用液态酿酒设备直接加热设备。

先来介绍一下电加热设备，我们的电加热设备从一次岀酒15斤到一次岀酒300斤， 功率从6KW-36KW不等， 超过一次岀酒300斤的设备建议客户使用分体式蒸汽加热设备，因为功率太大，一般的电线是受不了的。 其实我们的电加热设备也是通过电热管先将水盘里的水烧开变成蒸汽，再由液态酿酒设备蒸汽管倒入上面加热发酵料，从而达到不糊锅的效果，电设备的的优点是：使用方便，干净卫生，占地面积小，100斤液态酿酒设备，设备价格低， 缺点是除了6KW加热管9KW-36KW都需要380V的电压，所以电热设备适合在作坊面积小，城市不能烧煤炭的地方使用。合肥德酿经过几年的技术改进，500斤液态酿酒设备，现在的电加热设备在很多细节和使用效果上得到很大 的提升

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视频作者：曲阜融达金属制造有限公司

液态酿酒设备虽然传统工艺相比新工艺费时费力，但是酿造出来的酒是新工艺没法比的，对于不会酿酒的朋友可以随时到我们的厂参观学习，液态酿酒设备，客户到我们厂随到随学学会为止，在我们这里学习要比在培训部里学的快，学的全，学的真实，同时也欢迎有多年酿酒经验的老师来参观指导，大家相互学习，学习交流，液态酿酒设备俗话说得好，做到老学到老学无止境，大家在一起交流，可以取长补短，其实我们的酿酒工艺都是来自***各地的传统工艺，我们厂从11年到现在已经八年的时间，掌握了***各地十多种传统酿造工艺。针对不同的工艺，1000斤液态酿酒设备，我们可以对设备做出相应的调整，在不断完善，不断改进中来完善我们的产品，我们的目标就是利用***的酿造工艺设备和传统工艺相结合，在不改变传统工艺的和白酒口感的情况下，液态酿酒设备减少劳动强度，使酿酒变得更轻松。

催陈机主要是催陈粉，由净化酶、***以及厂的独特原料配制而成，有催陈、澄清、去杂增香等作用，具体功能为：

新酒转化为陈酒，新生产出来的酒，经过催陈机催陈之后，能有陈酒的品质，像一样有加水加冰不浑浊。

液态酿酒设备新工艺白酒，是固液结合法白酒和液态法白酒的统称，是采用食用酒精为主要原料，配以多种食用香料(精)、调味液或固态法基酒，按名优酒中微量成分的量比关系或自行设计的酒体进行增香调味而成一大类白酒。既可以是某个香型白酒也可以是独创香型白酒。

液态酿酒设备早在上世纪60年代，我国便开始研制新工艺白酒。当时是为了解决原料不足的问题。但由于当时的酒精质量不好、香精香料产品欠缺，新工艺白酒没有得到很好的发展。｜河南一本机械酒龙头新工艺酿酒技术｜河南一本机械酒龙头酿酒行业｜河南酿酒技术小本创业

液态酿酒设备上世纪90年代以后，我国在酒精工业生产中实行了工业生产许可证制度，使酒精工业化生产得到了迅猛发展。新工艺白酒的发展也得到相关部门的肯定和推动，1987年：***经委、轻工业部、商业部、农牧渔业部在贵州省贵阳市联合召开“***酿酒工业增产节约工作会议”，会议确定了“四个转变”，即“高度酒向低度酒转变；蒸馏酒向酿造酒转变；粮食酒向果露酒转变；普通酒向优质酒转变”。

液态酿酒设备厂家分享目前，新工艺白酒已总结出一整套完整的生产工艺，其中食用酒精的纯度和技术水平达到了水平。因而，新工艺白酒只是白酒酿造的一种方法，根本用不着避讳，事实上，很多世界名酒都是酒精勾兑酒，如伏特加、白兰地、威士忌等等，有谁会因为酒精问题质疑这些洋酒的档次呢？