塑料袋储存水果
蔬菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法，其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高（60%－－95%），并含有水溶性营养物质和酶类。 在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。不少人每天的早点都是路边小摊，食物也是用塑料袋来装，但是高温的食物接触塑料袋，其中的塑化剂就会释放到食物上，进而被吃进肚子，影响健康。在一般情况下，每上升10摄氏度，呼吸强度就增加一倍，在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量熟量；在缺养的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。
塑料袋的颜色
一时间，那红的、白的、黄的、蓝的、黑的；那大的、小的、长的、短的等各色各样的塑料购物袋纷纷登场，或嬉皮笑脸、或怒目圆睁、或张牙舞爪、或手舞足蹈，这些塑料购物袋正铺天盖地向我们袭来，正在包围着我们，正在挤占我们的空间，正在争夺我们的地盘，正在污染我们的生态环境。据相关部门调查，30年前使用过并埋在地下的塑料购物袋，到现在仍是完好无损。现在人们去菜场买菜，或到超市购物，既不提篮子，也不拿袋子，满手提的都是塑料购物袋。
怎么判断塑料袋的质量
我们在购买食品塑料袋厂家电话的时候，要注意经常它的质量，那么应该从哪些方面来进行检查呢？
可以闻一闻塑料袋有无异味，合格的塑料袋应该是无异味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加剂，就会带有各种味道。在抖动塑料袋时，会发出清脆的声响，这就说明质量很好。
合格的塑料袋，还会具有一定强度，不会一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了杂质，往往强度很差，就很容易破损。
