全自动滚筒搅拌炒货机的炒货技巧
如芝麻：入榨前将籽炒至淡***，有爆裂现象，用手捏籽有油液流出，炒籽时用大火猛炒，温度120-150度，饼厚O.7-1.5毫米 ，炒籽合适，出饼流油顺畅，油中基本无渣，饼为长条形状，一遍榨干。
全自动滚筒搅拌炒锅 翻滚炒制适合大多数的干果、坚果炒制加工，如有需要 可联系我们 所需型号规格 可加工定制
全自动滚筒搅拌炒货机简介
该机是根据炒货和食品加工行业的发展和需要，是中润新研制的一种新型设备，具有***率、高质量、实用性强、机械性能稳定、安全、噪声低、耗电省、结构简单，外型美观保温性能好。用控制按钮完成正、反转，达到操作简单等特点。该机更大的优点是高、低两档自动电热调温、恒温装置，能有效地根据各种材质控制温度，使之能节省能源和减少污染。用于各种不同规格和性质的炒类加工，如麦炒、砂炒、醋炒、清炒、土炒、闷炒、密灸、烘干和果品的炒制，炒制的物品色泽新鲜、均匀、是炒制加工的理想设备。滚筒炒货机的使用：它使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。全自动滚筒搅拌炒货机简介
滚筒炒货机器不同于传统炒货机只能测外温，中润公司炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面，准确测试滚筒内的温度，精准度达到高。
设备用电加热的炒货机带有温控仪，可任意设置工作温度和工作时间，工作时间设置为1-99分钟，并配有报警提醒功能，到达设置时间后会自动报警提醒。
滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，有效减少热量散失，提***率。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。达到节电又省时的效果。
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