它们能够通过加热氧化以产生氧;普里斯特利叫他的实验中气“脱燃素空气”和舍勒产生被称为他“火风”，氧气由Antoine拉的名字谁锡瓦的误解，认为氧是必要的。工业气体和氧气定制服务，并提供远远超过氧的气体，还包括气，氮气，二氧化碳和特殊气体，包括数十个工业切割气体的材料制成。氧原子数：8和原子量15,9994。这是一个极大的兴趣，它是在地壳中丰富的元素。
切割使用氧气的火焰点火到钢表面钢中被加热，并形成活化的状态，并且然后被发送到高纯度，高速切割氧，在钢渣铁燃烧的铁在氧气气氛中并放出大量热，借助于该连续狭缝和下部加热钢的前缘使得它已经达到点火，直到工件的底部燃烧和炉渣的热。氧气切割金属，不仅有助于燃烧的氧气和气体是一个非常活跃的，这两种特性使得它的有效工具金属切削在升高的温度下，进行氧化。同时，切割氧的动量流吹出的熔渣，从而形成凹口，以切钢。因此，宏观上，氧切削钢铁高纯度氧在燃烧过程中和通过化学裂解，以排除氧气流的方法进行处理炉渣物理过程相结合。
工业气体在食品行业的应用
蛋类。通常使用二氧化碳，因为它的保鲜好。
啤酒。通常使用中性的氮气，因为它比酸性的二氧化碳能保持啤酒的理化指标，并且液氮在生产成本上要比二氧化碳少30%。将氮气泡注入啤酒水中，从而减少水中的含氧量，气泡会产生浓度梯度，从而迫使溶解氧发生扩散。
水果饮料罐头。一般是充入液氮，一方面可以排净罐内的空气，另一方面，还可以减少罐壁厚度，增加其保质期，有利于贮存。
