蔬菜干燥机厂家***
蔬菜干燥机厂家***预处理的原料产品干燥或脱水，包括原产品制备与护色。生产品的准备包括选择和排序，清洗，去皮(水果和蔬菜)，切割成适当的形式，和热烫(为一些水果和蔬菜)。选择水果和蔬菜;按大小、成熟度排序，和安定性;然后清洗以去除灰尘、污垢、昆虫物质、霉菌孢子、植物部分和其他可能污染或影响水果或蔬菜的颜色、香味或味道的材料。剥皮或去除任何不受欢迎的零件如下。原产品可手工去皮，用碱或碱溶液，干燥腐蚀和磨损较轻，蒸汽压力、高压垫圈，或用火焰削皮器。对于水果，苹果，梨，香蕉，菠萝去皮，通常在脱水。蔬菜通常把包括甜菜，胡萝卜，萝卜，土豆，洋葱，大蒜。李子和葡萄浸在碱性溶液中，以除去天然的蜡状表面涂层，提高干燥过程。所以，烘干是干燥的一种方法，烘干设备只是干燥设备中的一种，它只是干燥设备中的一种采用烘干方法进行干燥的设备。
蔬菜干燥机能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能***大限度的保留产品的营养成份及颜色等。干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。 蔬菜干燥机的干燥面积、风压、风量、干燥温度和网带运转速度均可调节，以适应蔬菜的特性及品质要求。可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备。李子和葡萄浸在碱性溶液中，以除去天然的蜡状表面涂层，提高干燥过程。
蔬菜干燥机厂家***果脯干燥加工的过程中要注意
掌握好果脯烘干的温湿度，烘干要均匀：果脯的烘干如用烧柴、燃煤等方式，火候由人工控制，不免出现温度过高，果脯含糖量高，在高温中出现焦化，从而使果脯色泽变暗变黑，影响品质。新型果脯烘干机烘干果脯，其温度湿度通过智能控制系统，能控制在0-75℃的温度范围，通过系统可设置阶段的温度、湿度、回差、时间参数等，热风均匀，无论是底层或是顶层的果脯，能均匀干燥，烘干设备自动运行直到烘干完成。在国内竞争中，我国干燥装备临盆企业的重要竞争敌手是丹麦、瑞士、英国、德国、美国和日本的企业。
选择物料托盘，以免果脯的粘连：果脯烘干如樱桃、杨梅、话梅、酱南瓜等的烘干要注意配合果脯烘干房要使用特氟龙材质的托盘，这样烘干完成后，果肉不会粘连，果形饱满完整。
