排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械，该机器特点是耐高温性能良好、效率高。
下面是消防排烟风机日常清理与维护知识
1、消防排烟风机可以进行手动开机巡查指示灯及电流、电压表功率，检查他们是否正常，还要检查风机的部件是否存在异声，三相交流电流值是否均衡。
2、检查与替代（用一物质代替另一物质（多为强者取代弱者的地位))消防排烟风机各接合面间的垫片和密封填料，必定要做好这些垫片和密封填料的完好无损。
3、为了保证率运转，要求消防排烟风机的盘管和滤片的表面必须尽量保持光洁
4、对机电及风轮、过滤器(作用:过滤杂质等)及机壳内部进行清洗，对于油漆掉落处应使用防锈油漆进行补刷处理。消防高温排烟风机适用于高层建筑、地下建筑及隧道、烘房等通风换气或高温排烟。能在280℃高温条件下连续运转30分钟以上，介质温度100℃条件下连续运行20小时/次不损坏，是理想的消防设施。
5、调整好消防风机利用的皮带的松紧度，用手转动风轮，观察皮带动行是否安稳。
6、巡查消防特点:耐高温性能良好、效率高调节阀(使用材料:铸铁、铸钢、不锈钢等)开闭行动是否牢固、敏锐。如果调节阀开闭不敏锐需要适时进行更换。
7、消防特点:耐高温性能良好、效率高转动部位填加润滑油，以确保联轴节及轴承(bearing)的灵敏性及稳定（解释:稳固安定；没有变动)性。
CCC轴流排烟风机由五个主要部件组成：
（1）叶轮（2）电机（3）内循环风叶轮（4）导叶、内筒、导流管孔（5）外筒。
安装与使用：
1）可采用立式、卧式和吊架式安装。风机底座必须与基础平面自然结合，不许敲打底座强行联结，不得将管道的重量加在风机的部件上。
2）单速排烟风机生产厂家安装前应认真检查叶轮与机壳有否因运输损坏和变形，如有，应修复后再安装。
3）检查联接螺栓是否松动，电机绝缘是否良好，风机管道内有无防碍转动的物品。
4）单速排烟风机生产厂家安装后要进行试运转，有异常擦、碰和振动要立即排除。
HL3-2A系列低噪混流风机和HTF（PYHL-14A）系列高温排烟低噪节能混流风机，是介于轴流式和离心式通风机之间的一种新式风机，它具有离心式风机的高压力，的大流量，，节能好，噪声低，装置便利等特色。本系列通风机规划颖，结构紧凑，体积小，重量轻，易装置。
与旧式的离心式风机比较可节电20百分之，转速小于2000r/min时，噪声低于75dB（A），风机联接管道和装置在空调箱内时，噪声小于70dB（A）。可替代2000pa以下的中，低压，广泛用于工业，民用建筑通风除尘等。PYHL-14A系列风机是HTF系列的派生产品，风机进风端装有集流，且产品能在300摄氏度左右温度中正常工作1小时，既能作通风换气，又能起高温排烟等两层效果，适用于地下地道，地下商场，地下仓库等配套设备。
