花梨木又称香红木，与酸枝木构成相近，其木质坚硬，色呈赤共同或红紫，史籍记载至少可分两种，一种是明中叶王佐《新增格古要论》中所讲的“出南番、广东，紫红色，与降真香相似，亦有香，其花有鬼面者”的花梨木，即《琼州府志》物产木类中所称的：“花梨木，红紫色，与降真香相似，有微香……”的花梨，也就是被今人叫做“黄花梨”的花梨木，还曾有过“ 海南檀”等名称。这显然已不在"红木"的观念范围。随着时间的流逝，这层保护膜由于不断受到空气氧化，人手抚摸、抹布拭擦等因素的影响，使家具的表面、棱角、边线等处呈现一种自然、透亮、温润如玉的表面形态，即所谓的“包浆”。
购买红木餐厅家具餐桌、餐椅时应该遵循“型、艺、材、韵”的鉴别标准，不能简单的以价格进行衡量。购买前要弄清楚产品的木材学名及产地，并且仔细观察木材纹理等方法以甄别材质真假及白边含量，同时可通过搬运的方法从重量上进行初步估测材质是否为红木，还可使用金属检测器和磁铁等工具检测等等。消费者应该如何区分实木家具和全实木家具实木家具是指家具基材是用实木锯木或实木板制成的，表面无表面处理。
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看一件家具做工的如何，归结起来：讲究一看卯鞘，二敲板，三看周正，四看面。卯鞘，也就是榫卯，卖场挑家具，人家销售不可能让你把桌子拆了看里面的结构，所以咱们就着重看榫卯拼合的接缝，大边和抹头、粽角榫的三碰肩、插肩榫和牙条总之榫卯要严丝合缝，不能留有缝隙。如果真真想买到好的红木家具，光靠这几步还是远远不够的，还是有专人陪同下去选，这样才能买到性价比好的家具。红木家具到家之后摆放也是很重要的，首先要确保地面是平整的，家具整体要与地面保持垂直，否则极易引起家具变形，***终造成缝口开缝，影响家具的美观和使用寿命。
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