健康低热量的绿色蔬菜可以说是每一个***者的宠儿
虽然每天都在吃
但你真的了解这些可爱的蔬菜吗?
丰富的膳食纤维
蔬菜中的膳食纤维有“绿色清道夫”的美称,多吃蔬菜有利于***肠道畅通,促进pai毒***!而且这种膳食纤维在肠道内吸水膨胀能增强饱腹感,并且不易被***消化,不仅能促进身体的代谢功能,还能从根本上减少食物的摄入量,这些都有利于热量控制哦。
开汤下菜:水溶性***(如***C、B族***)对热敏感,任何加热都会增加营养的流失。因此掌握适宜的温度,水开后蔬菜再下锅更“保持营养”。
集火快炒:集火快炒可以缩短蔬菜的加热时间,减少营养素的损失。但是有些豆类蔬菜,如四季度就需要充分加热,以分解天然。
炒好即食:已经烹调好的蔬菜应尽快食用,连汤带菜吃;现做现吃,避免反复加热,这不仅因为***会因为储存时间延长而丢失,还可能因***作用增加酸盐含量。腌菜和酱菜是蔬菜储存的一种方式,在制作过程中要使用很多的盐,也会导致营养素的损失,同时会产生较多的酸盐。研究表明,一般传统腌菜20天后酸盐才会达到安全水平,因此要要警惕短期腌制蔬菜,少吃腌菜、酱菜。
红薯
红薯是很好的低脂肪、低热量食品,有利于***健美。红薯中含量丰富的胡萝卜素是一种有效的化剂,有助于清除体内的自由基,促进再生,美容抗老。
土豆
富含膳食纤维,经常使用可加快脂肪分解速度,减少***内多余脂肪的堆积,从而起到***的作用。另外,使用土豆还十分耐饥,是***家族中的佼佼者。
西红柿
西红柿里含有的番茄红素、食物纤维能够降低胆固醇,让血液边清澈,加快新陈代谢。还可以防止肌肤干燥,强化肌肤。“*** 美肤”一举两得。