天津广华生猪屠宰场-红桥超市猪肉配送

主要材料：米、黑啤酒、肉(本文的是猪肉)、盐巴、调味料(本文用的是懒人好帮手紫菜汤包)次要材料：毛豆、红萝卜、珊瑚菇(次要材料可以依个人喜好更换，也可以直接使用冷冻三色豆或去小吃摊买混合花生、红萝卜、毛豆的小菜)2将米洗净后加入所有食材然后用汤匙搅拌3倒入黑啤酒，约淹没食材并让它们露出一点就好4放入电锅煮，外锅一杯水电锅跳起来之后再续闷十分钟，并搅拌一下，就完成了遗留些微酒香的黑啤酒炊饭，越咀嚼嘴里会慢慢出现酒香，吃起来很特别很好吃是会让人想要再做的简单美食5同场加映，花招太多的花花塔饭首先，准备模型，我是用大创买的组合，五个花只要39(记得还有爱心款)~6将饭装到模型里，压紧定型后脱模7开平底锅转小火，倒油，超市猪肉配送，放上模型(可以在模型里面涂一点点油会比较好脱模)，将蛋黄与蛋白分别倒到小的跟中的模型里，盖上锅盖因为太慌乱了所以没时间拍照片，大概是这样子WWW8都用好之后将饭、蛋白、蛋黄叠起来旁边可以加上菜或是葱花身为葱花爱好者，我摆满了葱成品长这样~~搭拉~完成了~~

取一大碗，放入猪肉片后，放入姜泥、酱油、味醂与清酒再打点水醃10-20分钟调味料与水都被肉片吸收进去囉趁醃肉期间高丽菜切丝备用。 如果希望高丽菜更青脆，可泡冰水取一盘，将切好的高丽菜丝舖在盘底备用。起一油锅，放入醃好的肉片煎至熟透肉片熟后即可取出放在高丽菜丝上。因为我醃肉片的时候已经有先打水，所以之后肉片煎熟即可，不需要再加水闷煮。整道菜做法非常简单，只有醃肉的时候需要等待。因为用的是梅花肉片，所以肉不会太柴。加上汤汁不多，因此也很适合带便当。有机会大家一定要试试看~^^~

天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点***生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

啤酒猪脚原料：猪脚4块、香菜末少许辅料：啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法：

1. 猪脚洗净，先氽烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。

2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。

3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。

备注：猪脚有丰富的胶质，优点是汤汁不必勾芡也有黏稠度，缺点是容易粘锅，煮的时候一定要注意翻动，使受热均衡。猪脚炸过再烧，皮比较筋道且不油腻，但一定要马上冲冷水才能达到效果。