食材配送应急预案预防措施预防措施：
1、预防为主，常抓不懈：各部门在各自的职责范围内，对可能发生的食品安全事故进行分析、预防，并有针对性地制定事故应急处置预案，及时采取有效预防措施，防止重大食品安全事故的发生。
2、统一***，分级负责：总经理是公司食品安全监管工作一责任人，负责对重大食品安全事故的应急处理工作，并根据食品安全事故的级别，***实施分级监控、分级管理。配送经理是食品安全管理工作责任人，负责食品安全日常管理工作的***、落实。其他负责人对各自职责范围内的食品卫生安全工作负责，在及时上报的同时，迅速采取救治和控制措施。
蔬菜配送应急处理程序
1、严格执行食物报告制度，一旦发生食物突发事件，发现者（或接到客人投诉）应立即向配送部负责人或值班经理报告，配送部负责人（值班经理）应立即报告总经理。
2、总经理在时间召集食品安全事故应急***成员，即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将人员送***抢救。
3、项目经理负责封存保留好食物及餐具，留样品保留待查，必要时送往卫生防疫部门进行检验，为确定食物提供可靠的情况。
4、安全主管负责组成外围警戒人员，严禁无关人员进入现场和厨房区域。对事件，除向当地门报警外，及时控制人员，积极协助门调查。
5、行政人事总监负责安排救治人员的陪护和食宿，安抚人员及亲属情绪；
6、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
食材配送争议的解决争议的解决
1.凡与本合同有关而引起的一切争议，双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向提出。
2.本合同发生的管辖地为东莞市有管辖权的。
3.在进行审理期间，除提交审理的事项外，合同其他部分仍继续履行。
4.本合同按照中华人民共和国的***进行解释
蔬菜配送总体方案“***快速、机动灵活，诚实守信，***服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨，针对本项目，我公司成立了“采购项目实施***小组”，协调各项工作的开展和问题处理，真正做到无论有任何问题4小时内处理完毕的原则，结合本公司日常配送流程
