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目前有不少酒店在设备管理上缺乏一套行之有效的管理规范，二手车床回收尽管各家酒店都建立了部分程序和规范，但大多是对大型设备的操作方面进行规范，对设备设施的维护维护的规范相对比较少、且可操作性不够强，使得所旨定的程序和规范执行力难以贯彻，甚至部分形同虚设，对各使用部门的设备设施缺乏相应的规范制约，普遍存在一种无序管理的问题。
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冰箱的卫生和***
1、 擦洗冰箱内外，保持清洁。二手车床回收
2、 定期将冰箱内的物品取出来进行出霜，不要用坚硬物品敲击冰箱。
3、 生熟食品要分开，不要将有腐蚀姓的东西放入冰箱。
4、 腐i败变质的食品要及时取出以免冰箱内出异味。
5、 不要将热的食品放入冰箱。
6、 经常注意观察冰箱的温度。
7、 不用时要注意关好冰箱门。
8、 一旦发生故障及时通知工程部。
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酒店常用的制冷方法主要分为两大类：一类是蒸气压缩式制冷，另一类是吸收式制冷。吸收式制冷根据利用能源的形式可分为蒸汽型、热水型、燃油型和燃气型，后两类又被称为直燃型，这类制冷机以热能作为能源。
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