新买白酒打茬机6大注意事项，缺一不可
新买白酒打茬机6大注意事项，缺一不可
新买的白酒打茬机相比老机器来说酿酒操作要好用很多。因为新机器整体性能较好，所以只要酿造技术到位，生产出来的酒品一般都还不错。不过，你知道吗？新买的白酒打茬机虽然使用方便，但在前期操作上也颇有讲究，以下6点大家就需注意。
1、合理的布局锅炉、蒸料桶、冷却器位置。对于一些以柴、煤为燃料的锅炉考虑到卫生可以把锅炉安装在外面。
2、使用前用蒸汽灭菌彻底杀菌。注意锅炉在烧火过程一定要打开锅炉上方的蒸汽阀门
3、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位，及时向炉中加水。
4、蒸汽柜避免无水空烧。
5、白酒打茬机往蒸料桶里倒入酒醅。
6、蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备。
白酒打茬机资讯详情
白酒打茬机资讯详情
白酒打茬机是能酒茬摊凉搅拌后，加入酒曲混合的设备。工作时间短、非常节约资源、自动加曲卸料、减轻了工人们的劳动强度，还杜绝了浪费粮食的现象。与粮食接触的部分均为优质的不锈钢材料。此外，该机在使用时输送、搅拌、下曲是均可变频调速的。
白酒打茬机的优势
白酒打茬机主要由机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料装置、出料管组成，所述的风机固定在传送带侧端的机架上并至少设置为三台，所述的下料装置由下料斗和固接于下料斗下部的下料辊组成，所述的机架上设有高于传送带输送线两边的挡板。公司生产制作的冷却器质量上乘，白酒打茬机作用效果明显，价格相对也比较实惠。
白酒打茬机
目前，在酿酒生产过程中广泛使用白酒打茬机，在粮食堆积后入窖前需要进行配糟、加曲的操作，在此同时需要将温度降至入窖的***适温度。将粮食转移至打茬机通道，配糟后由打茬机来回翻动搅拌几次，再由通道下方风机鼓风达到降温目的，之后加曲后便可入窖发酵。
在整个操作中白酒打茬机翻动搅拌力度过大，使得粮醅被扬得很高，有些粮醅甚至撒落场地之外，造成杂菌的可能，使此操作浪费原料。其次，打茬机使用需要带电工作，电线来回移动如果不能处置得当会给生产带来极大的安全隐患。本实用新型的主要目的是为白酒酿造过程中的配糟、打茬等操作提供配套设备，旨在减少酿酒过程中因白酒打茬机使用而造成的原料浪费、生产安全问题及劳动力浪费现象等。2、该一种酿酒用白酒打茬机配套设备，经过滚轴、平面涡卷绷簧、圆孔、钢筋管和三脚架结构的合作运用使得作业时不会遭到电线的影响，滚轴内部中空，平面涡卷绷簧装置于内部，圆柱滚轴接近地上处设置有一个直径2cm的圆孔，一根长0。
曲阜市久鼎酿酒设备有限公司坐落于孔子故里---山东省曲阜市，是***从事酿酒设备的生产研制、开发、和推广的现代生产技术及配套设备的制造厂！本实用新型的主要意图是为白酒酿制过程中的配糟、打茬等操作供给配套设备，旨在削减酿酒过程中因打茬机运用而形成的质料糟蹋、出产安全问题及劳动力糟蹋现象等。多年来,我厂家先后经营10余年来，坚持“没有好，只有更好，努力做到更好是我们一直以来的目标”的经营策略，秉承“以市场为准则，以新创科技为先导”“以德做人、以诚做事”，的经营理念，扎实地走科研与生产相结合的道路。