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心厨餐饮培训与您分享开意式披萨店能***吗？想***就要注意这四点

一、店铺选址注意要素：首先要有一定量，要此地段消费高，要年轻人多。煌旗小吃培训学校不仅会教大家如何做小吃，还会教大家开店的相关事情。

第二、租金成本问题

比萨店或其他餐饮业在计算损益平衡的时候，首先计算的是租金和工资成本。若铺租比较高，那么每天的成本成倍增长，就算生意好，也可能会不***，面点培训要多少钱，所以要考虑到租金的问题。建议租金控制在预估营业额的20%左右，创业要学会精打细算。

第三、合理定价

很多人到煌旗小吃培训学校学技术。有的学员在定价的时候，将比萨店的客单价定得太低，即使每天满座可营业额还是很低，要知道过低的消费会导致无法提高单价。若突然间提高价格，对店铺生意会受很大影响。

第四、创业需预备足够资金

店铺在前期开业阶段，由于宣传、管理等还不是很到位，各个方面都是要花很多钱的，如果资金链断的话，那可是很大的打击。

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心厨餐饮培训与您分享小吃文化　

灌汤包——开封的灌汤包是久负盛名的，创始人是黄继善。灌汤薄馅大，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花。包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味，颇受食客赞赏。

桶子鸡——也是开封特产名菜，“马豫兴”是开封有名的传统食品老店，全名“清真马豫兴鸡鸭店”。于清同治三年，由马永岭在鼓楼东南侧设店开业，桶子鸡是其经营的主要品种之一。“马豫兴”桶子鸡体形浑圆，色泽鹅黄，油润光亮，食之肥而不腻，咸香嫩脆，略透荷香，面点培训，成为开封酒会宴席上必备名菜。

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心厨餐饮培训与您分享小吃文化家常寿司简单做法

家常寿司简单做法：

1、将大米洗干净，加入水，放入高压锅，2、用盐和料酒将里脊肉洗干净，切片，放入高压锅中，将米饭和里脊肉蒸熟，3、将寿司帘清洗干净，特色面点培训，晾干，铺上一层海苔。

4、将鸡蛋打入碗中，西式面点培训，用筷子搅拌均匀，将电饼铛预热，底部刷一层油，加入鸡蛋液，成鸡蛋饼皮后取出，晾凉，将蒸好的里脊肉取出，晾凉后切成条状，摆放到海苔上，将米饭盛出，抖散，晾凉。5、将胡萝卜、火腿肠切成长条，把鸡蛋饼皮卷成长条，把它们摆放到海苔上。6、将寿司帘卷起，压紧，用刀切寿司，蘸上酱油和醋食用。