合肥食材配送-安徽古梗-火锅食材配送

保证食材配送安全的措施

蔬菜配送服务主要是指蔬菜配送企业依据客户的要求对蔬菜、水果等生鲜食材进行拣选、加工、组配等工作，并准时配送到企***、学校食堂等指1定地点的物流活动。蔬菜配送公司在整个农产品流通领域中发挥着重要的作用。

渠道正规，严禁野1生动物。禁止采购不明来源、未经检疫的畜禽产品和检验合格证明不全的食材，严禁制售野1生动物食品。

食材把控，杜绝生冷。疫情期间，尽量不制作和销售生冷、冷荤、凉菜、凉面、鲜榨果蔬汁、裱花糕点的制作和销售。

食材配送供应方式

1、直接配送：需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。

2、半成品配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装送到各订货单位。

3、精细加工配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状，再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。

食材配送更好的方法

第yi、严密检测、确保品质，现在，大家更加关注食品安全问题，所以，做蔬菜配送，首先就要帮助客户从源头把关蔬菜的品质，在配送中心设立了食品卫生化验中心，下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等，设备***，检测人员***，合肥食材配送，检测的项目丰富多样，全方wei监控品质。

第二、配送及时、确保新鲜，食材配送哪家好，蔬菜新鲜的和不新鲜的口感是完全不同的，火锅食材配送，同时它的营养价值也可能会因为不新鲜而大打折扣，农副产品食材配送，那么如何确保蔬菜配送的及时和新鲜呢。积累丰富的蔬菜配送经验，包括人员配备、配送路线、配货效率等等，确保每一单都及时配送到位。

第三、服务***化，任何一家企***都希望服务更全mian更***，因此，不仅为企***提供蔬菜配送服务，而且还帮企业定制独jia***的营养搭配菜单，让企***真正的做到省心放心。