常规的油脂灌装机的灌装方式上可以分为三大类：
1.容积式灌装，也是通过设定灌装物料的体积，和需要灌装的体积做比较。当两者相同时则停止灌装。但这类类型的灌装机受环境和油类本身的特性很大，受温度的影响食用油会发生体积上的变化，从而影响到灌装精度。
2.称重式灌装机主要用于大容量物料灌装，比如大桶润滑油、工业用油、机油而且应用范围广泛。工作原理就是根据灌装容量进行设定称重值，然后灌装值和称重值进行比较，再进行灌装过程。其优势是灌装精度高，且不受外界环境的影响。
3.伺服活塞式灌装机，广泛应用于食用油、橄榄油、植物油灌装机全自动化灌装生产。可适应1L-5L的塑料桶包装容器的液料灌装生产，灌装精度高、误差稳定。在其基础上针对1-5L灌装机而研发，适用于润滑油、食用油、日化等液态产品的需求。采用微电脑PLC自动控制，人机界面，品质***的元器件，确保了其出色的质量与持久稳定的性能。8、该机主要有磁性气缸、油缸以及电气控制元件组成，具有整体结构简单，占地面小，容易操作的优点。人性化的设计，真正做到调节便利、维护方便，无需任何特殊工具。适用于各种规则形状的容器灌装。本设备具有计数功能、无瓶不灌装、计量精度高、灌装范围大、结构紧凑和运行平稳等特点。
4.流量计式灌装机是食用油灌装机常见的灌装方式。在每个灌装阀上安有一个高精度的电子流量计，通过计量物料的体积实现定量灌装。该系列灌装机采用流量计式计量灌装原理，适用于各种规格（1-5升）的南瓜籽油、榛子油、牡丹籽油、芝麻油、山茶油、亚麻籽油、棉籽油、橄榄油、大豆油、玉米油、菜籽油等食用油灌装。设备采用高精度的旋转编码器计量，保证了1%的灌装精度，在保证灌装精度的同时，提高了20%-35%的灌装速度，操作简单，维护方便，节约人工成本，生产效率更高。油脂灌装机的选购是一件比较重要的事，因此建议工厂试机，以确保油脂灌装机达到自己满意的效果。
随着食用油行业的规模化、集中化，市场对食用油灌装机械的速度、性能提出了更高的要求.规模化的生产需要高速度、***率的生产设备。而要提高灌装机械的生产效率，自动化水平一定要加强。目前，已经有不少企业在着手加强设备的自动化水平，并开展一系列的技术研发。自动化食用油灌装机的使用，让更多企业看到了灌装食用油产业优势，低廉的成本价格更能占住市场。在市场的驱动下，我***用油灌装机械制造行业会进一步加强设备自动化的研发力度。
食品油产品品类、包装形式均已极大丰富，而消费者对包装的要求也越来越高。潜入式灌装的同时灌装头缓慢提升，灌装头提升到瓶颈位置设有自动***系统，***系统高低可调（根据液位高低调整），灌装完毕回吸口把多余液体吸走，保证灌装液面高度一致。使得食用油厂商在包装形式上求新、求变，在包装质量上求精、求美。往往一家企业经营的产品形式就达到数十种乃至上百种，企业在加工生产的过程中，经常会遇到数种不同包装形式的产品需连续生产的情况，这就要求灌装设备具有较强的适应性，能够适应更多种类的灌装物料、更多规格的灌装容器乃至不同的灌装工艺。
现在，食用油灌装机行业的市场销售量呈现逐年上涨的趋势，这离不开灌装机械技术的发展。随着科学技术水平的提高，以及人们日益变化的消费需求，都在不断丰富着市场。作为食品机械设备生产企业，要时刻关注市场信息的变化，及时、准确***市场，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
在选择食用油灌装机选择时不仅考虑性价比，还要考虑厂家实力、***维护等问题。
首先食用油灌装机的使用者一点要确定买食用油灌装机到底灌装什么物料，很多客户希望一天灌装机就可以灌装多种物料。但是，
因为物料不同，不能使用同样的食用油灌装机。因此，在选购的时候一定要和厂家确定这一点。 其次：看外观、生产工艺：工艺处理好的灌装机，说明是真的下了功夫做的，从另一方面也反映出加工者的水平 。快慢双速灌装,即可以保障高速灌装时全速灌装,又可有效解决泵压过高快速灌装时泡沬溢瓶现象。还有，灌装范围不同，价格也不一样，如果灌装范围差距比较大的产品尽可能分开机器灌装。
再次看性能：通过实际操作看精度达不达到自已要求，效率高不高，方不方便操作等。如果条件允许完全可以亲自进行实地考察。
看质保：质保期越长，机器就越有保障，质保期越长同时也反映出厂方对自已做的机器的可靠性的信心。4、真空回吸防滴漏与等液位灌装：灌装完毕后，真空控制阀马上开启，回吸灌装嘴附近残留液体，直到下一次灌装前真空控制阀关闭，杜绝滴漏显现。从而也说明这台机器的质量。
看包装：说明书详不详细，配件齐不齐全，从而看出生产这台机器的厂家的***性。
青州市恒鲁包装机械厂是一家集灌装设备的研发设计、生产制造 、***服务为一体的企业，主要生产油类灌装机、灌装生产线、粉体灌装机、真空旋盖机、液体灌装机、自动化灌装线、贴标机等等包装机械。产品广泛应用于食品、化妆品、日用品等各种产品的自动外包装以及乳液和膏状产品的自动灌装封口。包装食用油一般指5升及以下包装规格的食用成品油，也是家庭用油的主要形式。
